18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

5 gwiazdek Głosu. Tatar z restauracji Toga

Toga
Tatar – Restauracji „Toga” z Poznania - wyślij sms o treści TATAR.8 na numer 72355 (koszt 2.46 zł z VAT)
Tatar – Restauracji „Toga” z Poznania - wyślij sms o treści TATAR.8 na numer 72355 (koszt 2.46 zł z VAT) Toga
Prezentujemy konkursowy tatar przyrządzany w restauracji Toga w Poznaniu.

Restauracja Toga bierze udział w plebiscycie Głosu Wielkopolskiego zorganizowanym w ramach Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku, który odbędzie się w dniach od 15 do 18 sierpnia na Starym Rynku w Poznaniu.

Składniki konkursowego tatara, serwowanego w restauracji Toga:

  • mięso z koniny lub wołu lub kaczki (z terenu Wielkopolski) jesienią z gęsiny
  • żółtko
  • ogórek z ekologicznej uprawy folwarku w Wąsowie
  • Leśne grzyby
  • anchois
  • kapary
  • liście kaparowca (jesienią - owoce nasturcji)
  • cebula
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • zielone dodatki - (zioła)

Restauracja rodzinna, autorska kuchnia polska. Jesteśmy członkiem Polskiej Akademii Smaku, Dziedzictwa Kulinarnego i sympatykami Slow Foodu. Restauracji została otwarta 1 listopada 2002.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski