Charakterystyczny żółty Przewodnik Gault&Millau to jedna z dwóch prestiżowych francuskich serii wydawniczych (obok Michelina) recenzujących rynek gastronomiczny.
Miejsca w przewodniku nie można sobie kupić. System ocen opiera się na punktach i czapkach, które przyznają specjalni inspektorzy. Restauracje, które znalazły się w żółtej książce, otrzymały co najmniej 10 na 20 możliwych punktów. Po przekroczeniu tej granicy lokale dostają dodatkowo od 1 do 5 czapek. Im więcej czapek, tym lepsza ocena profesjonalistów z Gault&Millau.
W Poznaniu w 2020 roku prestiżowymi czapkami wyróżniono 34 restauracje! Trzy z nich otrzymały trzy czapki, kolejne dwie oznaczono dwiema. W Polsce w tym roku więcej restauracji nagrodzono tylko w Warszawie i Krakowie.
5 najlepszych restauracji w Poznaniu w Żółtym Przewodniku Gault&Millau 2020. Kliknij w galerię i sprawdź:
Do tego 24 poznańskie lokale doceniono w kategorii pop (miejsca, które nie są restauracjami, a mimo tego cieszą znakomitymi smakami i atmosferą).
Trzy lata temu w prestiżowym przewodniku Gault&Millau znalazło się 25 restauracji z Poznania. Dwa lata temu - 39. W 2018 roku już 60, a w tym - 58.
Sprawdź też:
- Zobacz 75 zdjęć Poznania z lat 90. To galeria miasta, którego możesz nie poznać
- Tak wyglądał Poznań w 2001 roku. Zobacz niezwykłe archiwalne zdjęcia!
- 30 zdjęć przedwojennego Poznania. Tak pięknie wyglądał!
- Poznań w PRL: Zobacz te zdjęcia. Nie poznasz centrum miasta!
- Seryjni mordercy, których zbrodnie wstrząsnęły Poznaniem
Protest w obronie Parku Śląskiego i drzew w Chorzowie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?