Sportowcy często dbają o dietę, ale raz w roku mogą być mniej konsekwentni w patrzeniu na tabelę kalorii. Taką okazją do spełnienia kulinarnych fantazji będzie jak zwykle Enea Bal Sportowca w hotelu Andersia.
Zobacz też: Znamy najlepszych dziesięciu sportowców Wielkopolski w 2021 r.
O największych atutach hotelowego menu pisaliśmy już tydzień temu, ale nie wspomnieliśmy, że jego uzupełnieniem będzie stół staropolski, przygotowywany po raz kolejny przez firmę rodzinną Wiejski Stół Dr Maryniak ze Skórzewa.
Jej związki ze sportem są już bardzo długie i dotyczą przede wszystkim sportów walki.
– Od wielu lat współpracujemy z rugbystami Posnanii. Od kiedy dokładnie to nie wiem, ale wiem na pewno, że ich trenera Dominika Machlika znam od dzieciństwa. Krócej znam Aleksandra Adamiaka, boksera, trenera i organizatora gal charytatywnych, ale to nie znaczy, że go nie doceniam. Robi wielkie rzeczy dla młodych ludzi i choćby za to zasługuje na szacunek – przyznała Magdalena Jerszyńska-Maryniak.
Zapytaliśmy ją także dlaczego firma Wiejski Stół Dr Maryniak ma tak bardzo rodzinny charakter. – Pewne upodobania przekazywane są z pokolenia na pokolenie i tak jest w naszej rodzinie. U nas praca jest pasją i trudno sobie nam wyobrazić, że moglibyśmy robić coś innego niż zajmować się produkcją wędlin. Nie jest też tak, że wszyscy są przymuszani do pracy w firmie. Są przykłady osób, które wybrały inną drogę rozwoju – dodała Magdalena Jerszyńska-Maryniak.
Produkty Wiejskiego Stołu najbardziej znane są w Wielkopolsce, ale od wielu lat mają swoich entuzjastów także w województwie zachodniopomorskim, a zwłaszcza w Szczecinie.
– Mam nadzieję, że nasz słynny koziołek spodoba się również uczestnikom balu.Po poprzedniej imprezie na pozytywne opinie nie trzeba było długo czekać – zakończyła Magdalena Jerszyńska-Maryniak.
Zaproszenia na Enea Bal Sportowca można jeszcze rezerwować pod nr tel. 502-499-909.
Menu na Enea Balu Sportowca
(wybrane pozycje)
1) krem szparagowy z grzankami
2) konfitowana noga z kaczki z pomarańczą
3) zrazy wieprzowe z boczkiem i ogórkiem kiszonym
4) filet z dorady z pomidorami i oliwkami
5) tatar wołowy z lardą (cienki plasterek włoskiej słoniny) 6) mięsa pieczone w galarecie
7) rostbef z mango i szparagami
8) szparagi zapiekane, bufet sałatkowy z bekonem
9) hummus z wędzoną papryką i warzywami
10) zasmażana młoda kapusta z boczkiem i koperkiem
Wspaniałe show Harlem Globetrotters w Tauron Arenie Kraków
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
