Antydepresanty naturalne. Co nimi jest? [PRZEPIS NA CIASTECZKA OWSIANE]

Zacznijmy od tego, że prawdą jest, że jedzenie wpływa bardzo na nasze nastroje i stany emocjonalne. Utarło się przekonanie, ze słodycze poprawiają nastrój i dlatego po nie sięgamy w chwilach kiedy jest nam smutno i źle. I oczywiście pierwsza reakcja jest taka, że poprawia nam to nastrój, ale niestety, tylko na chwilę. Pół godziny później zauważymy spadek cukru w organizmie.

Kiedy znów poczujemy się źle, odruchowo sięgniemy po kolejny kawałek. Takie są przyczyny uzależnienia od słodyczy.

Cukier w czystej postaci powoduje, że szybciej się starzejemy i tyjemy, co niestety, najczęściej zauważymy za późno. Zła sylwetka sprzyja złemu nastrojowi i koło się zamyka.

Jeszcze gorsze i mało zauważalne spustoszenie czyni podstępnie cukier w naszym organizmie. Do najgroźniejszych skutków jego spożywania zaliczamy mniejsze wchłanianie się witamin i minerałów, bez których serce, mózg, wątroba, nerki, kości i żołądek nie mogą dobrze funkcjonować, obniża się też koncentracja, mogą wystąpić stany lękowe, rozdrażnienie, nerwowość.

Cukier jest też pożywką dla grzybów i niektórych złych bakterii, może więc wywołać groźne choroby jak nowotwory, cukrzyce, wrzody żołądka i dwunastnicy, próchnicę zębów, migreny, anginy i przeziębienia.

Powinniśmy więc dostarczać organizmowi innych cukrów, takich jak: melasa, cukier trzcinowy lub brzozowy i węglowodany ukryte w produktach – kaszach, ryżu, makaronach, miodzie, owocach i warzywach. To właśnie te cukry nazywamy naturalnymi antydepresantami czyli produktami, w których węglowodany są naturalne i poziom cukru w naszym organizmie nie będzie się wahał wywołując zmiany nastroju.

Do nich należą też wypieki, które sami przygotujemy, np. ciastka owsiane.

Przepis:

• 3 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżeczka blanszowanych migdałów
• 1 łyżka żurawiny suszonej
• 1 płaska łyżeczka sezamu
• 2 białka z jajek

Białka ubić na sztywną masę dodać składniki i dobrze wymieszać.
Rozgrzać teflonową patelnię i kłaść na niej łyżką małe placki. Gdyby przywierały do patelni podlać je 1 -2 łyżkami wody i dusić aż się zarumienią.
Jeść z dżemem, sokiem z winogron lub z miodem.
Porcja na 1 osobę

Smacznego i na zdrowie!

Chcesz skontaktować się z autorem informacji? [email protected]