Big Mac na śniadanie? Opinia dietetyków zaskakuje: Można!

- Zgodnie z najnowszymi badaniami, śniadanie powinno zaspokajać około 15%-25% naszego dziennego zapotrzebowania energetycznego - powiedziała Lyndi Cohen, dietetyczka. - To oznacza około 300-500 kalorii dla kobiet i 375-625 kalorii dla mężczyzn.

Co zaskakujące, w tej sytuacji Big Mac, który ma około 520 kcal, mieści się w zalecanym spożyciu kalorii dla mężczyzn a w przypadku kobiet - nieznacznie wykracza poza górny limit kaloryczny.

- Zakładając, że na śniadanie zjesz tylko Big Maca, bez frytek i bez picia, zapewnisz wystarczającą ilość kalorii - mówi dietetyczka.

Ale na tym koniec dobrych wieści. Big Maca można zjeść na śniadanie, ale tylko okazjonalnie, od czasu do czasu. Burger - zdaniem dietetyków - nie powinien stać się typowym, regularnym posiłkiem na rozpoczęcie dnia. - Jeśli szukasz zdrowej, naturalnej, wolnej od konserwantów opcji na śniadanie, Big Mac nie jest dobrym wyborem - podkreślają dietetycy.

Wprawdzie kalorie się zgadzają, ale jednocześnie Big Mac dostarcza prawie połowę ilości tłuszczów nasyconych, które powinniśmy spożyć w ciągu dnia. - Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, które są jedną z głównych przyczyn zgonów na świecie - mówi Cohen.

Big Mac zawiera dużo cukru i konserwantów. Sama bułka używana w Big Macach zawiera cukier jako trzeci składnik. Prócz tego znajdziemy w niej takie rzeczy jak kwas mlekowy, regulatory kwasowości, emulgatory i konserwanty. Nie znajdziemy natomiast chociażby pełnego ziarna. Regularne spożywanie takich produktów może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych i takich chorób, jak otłuszczenie narządów wewnętrznych, problemów z wątrobą, cukrzycy czy chorób serca.

- Big Mac zawiera 9 g cukru, co odpowiada dwóm łyżeczkom - powiedziała dietetyczka. - I chociaż jest to taka sama ilość cukru, co w zdrowym muesli, Big Mac ma jednocześnie wysoki poziom tłuszczów i sodu - dodała.

Sprawdź się: Nie tylko dla fanów fast foodów. Czy rozpoznasz te dania z McDonald's? [QUIZ]