reklama

Cena mleka zaczęła rosnąć. Tendencja ta powinna się utrzymać

RedakcjaZaktualizowano 
Eksperci oceniają, że w pierwszym kwartale 2016 r. cena mleka w kraju powinna się kształtować na poziomie 1,15-1,20 zł/l
Eksperci oceniają, że w pierwszym kwartale 2016 r. cena mleka w kraju powinna się kształtować na poziomie 1,15-1,20 zł/l B. Kociakowska
Od września minionego roku zaczęły delikatnie rosnąć ceny mleka. Średnia cena mleka w listopadzie ukształtowała się na poziomie 1,13 zł za litr i była o 1 procent wyższa od ceny wypłacanej rolnikom w październiku minionego roku. W ciągu ostatnich miesięcy cena mleka delikatnie rosła – mówi Dorota Śmigielska, analityk Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. – W listopadzie wzrost osiągnął 3 proc.

Jednak w porównaniu do analogicznego okresu minionego roku cena ciągle była niższa – i to o 9,1 proc. Analityk PFHB tłumaczy, że prognozy dotyczące cen mleka są pozytywne, trzeba jednak pamiętać, że w okresie zimowym cena mleka zawsze delikatnie rośnie. Czy zatem wzrosty cen będziemy mogli obserwować również w kolejnych miesiącach?

– Miejmy nadzieję, że tendencja ta utrzyma się dłużej – mówi Dorota Śmigielska. 

– Eksperci oceniają, że w pierwszym kwartale 2016 r. cena mleka w kraju powinna się kształtować na poziomie 1,15-1,20 zł/l.

 

Ceny mleka w poszczególnych regionach kraju są bardzo zróżnicowane. W listopadzie najniższą cenę odnotowano w województwach: małopolskim (101,54/hl), świętokrzyskim (103,32 zł/hl), łódzkim (103,61 zł/hl).**Natomiast najwyższe ceny za mleko otrzymywali rolnicy w województwach: lubuskim (119,44 zł/hl), podlaskim (119,17 zł/hl) oraz warmińsko-mazurskim (116,52 zł/hl).**

Po zniesieniu kwotowania produkcji mleka, skup surowca do lipca utrzymywał się na wysokim poziomie. Dopiero od sierpnia zaznaczyły się  tendencje spadkowe. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego, w listopadzie do podmiotów skupujących dostarczono  o 5,3 proc. mleka więcej w porównaniu z listopadem 2014 roku, ale o 6 proc.  mniej od skupu w październiku. W okresie od stycznia do listopada 2015 roku do podmiotów skupujących dostarczono 9 689 mln litrów mleka, tj. o 2,6 proc.  więcej niż w tym samym okresie 2014 roku.

W listopadzie, według siedziby podmiotów skupujących, najwięcej mleka surowego skupiono w województwie podlaskim (271 mln l). Na kolejnych pozycjach uplasowały się: woj.  mazowieckie (140,8 mln l) oraz wielkopolskim (108 mln l). Najmniej natomiast mleka skupiono w woj. podkarpackim (3,7 mln l). W okresie jedenastu miesięcy 2015 roku największy skup mleka odnotowano również na Podlasiu, Mazowszu oraz w Wielkopolsce. Najmniejszy natomiast w województwach: dolnośląskim, podkarpackim oraz zachodniopomorskim.

Z raportu PFHBiPM wynika, że w okresie dziewięciu miesięcy 2015 r. wolumen eksportu artykułów mleczarskich, w przeliczeniu na mleko surowe, wyniósł 2,2 mld litrów i był o 2 proc. większy niż w analogicznym okresie 2014 r.

Spadła jednak wartość eksportu, gdyż ceny artykułów mleczarskich na rynkach światowych były znacznie niższe.

 

Wpływy eksporterów zmniejszyły się aż o 17 proc. (wyniosły 1,3 mld euro). Jednocześnie zmniejszył się import artykułów mleczarskich (o 9 proc.).

Gdzie eksportują swoje wyroby polskie mleczarnie? Przede wszystkim do innych krajów Unii Europejskiej – ich udział w strukturze eksportu wynosi 73 proc. Znacznie zmalała sprzedaż do krajów WNP – stanowi tylko 2 proc. całego polskiego eksportu. Spośród pozostałych państw, mających 25 proc. udział w naszym eksporcie, najwięcej polskich produktów mleczarskich trafia do Wietnamu, Meksyku, RPA, Libii, Ghany, Jordanii, Izraela i Pakistanu.

Zmieniła się również struktura eksportu. W okresie od stycznia do września spadłą sprzedaż mleka w proszku – typowego produktu eksportowego oraz serów dojrzewających, serwatki, jogurtów i napojów fermentowanych. Wzrósł natomiast eksport mleka płynnego, śmietany, serów niedojrzewających, lodów, masła i kazeiny. 

Barbara Kociakowska

Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Materiał oryginalny: Cena mleka zaczęła rosnąć. Tendencja ta powinna się utrzymać - Gazeta Współczesna

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3