Czekoladowe śniadanie

ZOBACZ TEŻ: Pyszny tort czekoladowy

Czekoladowe mleko

Składniki:

• 1 szklanka zimne mleko,
• 6 kostek czekolady mlecznej

Sposób przygotowania:

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Rozmieszać ją w odrobinie mleka.

Zostawić aż ostygnie i wtedy dodać resztę mleka.

Kto ma ochotę na czekoladową ochłodę w ciepłe dni może do tego dorzucić kostki lodu.

Polecamy: Przepisy i porady kulinarne na GłosWielkopolski.pl

Czekolada na gorąco

Składniki:

• 500 ml mleka
• 140 gram drobno połamanej czekolady
• szczypta gruboziarnistej soli

Sposób przygotowania:

Rozgrzać mleko wraz z czekoladą w rondelku. Kiedy zacznie się gotować dodać sól.

Trzeba bardzo uważać, żeby nie wykipiało. Zmniejszyć płomień i jeszcze gotować przez 3-4 minuty.

Im dłużej gotujemy, tym czekolada jest gęstsza.

Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Czekoladowe tosty

Składniki:

• 6 dag czekolady deserowej
• pół szklanki mleka
• jajko
• 8 kromek tostowego chleba
• masło najlepiej klarowane do smażenia

Sposób przygotowania:

Czekoladę rozpuścić z mlekiem. Przestudzić. Dodać jajko i ubić.

Przygotować tosty przecinając na pół po przekątnej. Zanurzyć w mleku z czekoladą.

Smażyć z obu stron aż będą chrupiące. Natychmiast podawać.

Można jeść je z dżemem, bitą śmietaną, owocami, cynamonem, cukrem waniliowym.

Naleśniki z czekoladą

Składniki:

Ciasto:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 5 łyżek mleka
• ¼ szklanki wody niegazowanej
• 3 jajka
• cukier waniliowy
• 3 łyżki cukru

Nadzienie:

• nutella

a

Dodatki:

• polewa czekoladowa lub rozpuszczona czekolada
• bita śmietana
• zmielone orzechy włoskie
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Mąkę, mleko,wodę, jajka, cukier oraz cukier waniliowy wsypać do naczynia i dokładnie zmiksować, żeby miały konsystencję pół płynną.

Wylewać porcje na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Przestudzone posmarować nutella i zawinąć, udekorować.