Dobra Kawiarnia otwarta! To pierwszy taki lokal w Poznaniu [ZDJĘCIA]

Błażej Dąbkowski
Dobra Kawiarnia otwarta! To pierwszy taki lokal w Poznaniu Adrian Wykrota
W czwartek otwarto Dobrą Kawiarnię - pierwszy lokal w Poznaniu prowadzony przez osoby z niepełnosprawnością intelektualną.

Świeżą zupą warzywną z fasolką szparagową, tartą z serkiem mascarpone, biszkoptami i kawą zostali przywitani pierwsi goście otwartej w czwartek Dobrej Kawiarni przy ul. Nowowiejskiego 15.

To pierwszy lokal w Poznaniu prowadzony przez spółdzielnię socjalną zatrudniającą osoby z niepełnosprawnością intelektualną. Pracę znalazło w niej sześciu uczestników warsztatów terapii zajęciowej. Od czwartku nie tylko zajmują się podawaniem klientom potraw, ale także ich przygotowaniem.

– Trochę się stresuję, bo to mój pierwszy raz – przyznaje Magdalena Kowalak, od 17 lat jest uczestnicząca w Warsztatów Terapii Zajęciowej „Przyjaciele”. Ma już 42 lata, dlatego praca w Dobrej Kawiarni może być jej ostatnią szansą na zdobycie pracy. – Będę kelnerką, ale chcę też kroić warzywa. Nie wiem jeszcze, które dania będą najbardziej smakować naszym gościom, ale kiedy sama przygotowuję sobie śniadanie, to bardzo mi smakuje – śmieje się pani Magda.

Choć oficjalne otwarcie nastąpiło o godz. 12, klienci zaglądali do „Dobrej” już od samego rana. – Nie słyszeli o nas wcześniej, jednak widziałam, że byli zadowoleni – mówi z satysfakcją Agnieszka Frankowska, wiceprezes Dobrej Spółdzielni Socjalnej. Ostatnie dni były zarówno dla pomysłodawców, jak i pracowników pełne emocji, bowiem kończyli remont wynajętego lokalu. – Nagle pojawiły się problemy z kanalizacją i myśleliśmy, że trzeba będzie całą wymienić. Przez to wszystko nie udało nam jeszcze ostatecznie dopracować menu, ale cały lipiec poświęcimy na testowanie – opowiada Frankowska.

Pewne jest, że w kawiarni pojawią się dodatkowe meble i sprzęt, na które wcześniej brakowało pieniędzy. Dzięki społecznej zbiórce pieniędzy na portalu polakpotrafi.pl udało się już zebrać 17 tys. zł. Ta kwota pozwoli również na zamontowanie klimatyzacji w nowym lokalu.

Choć Dobra Kawiarnia już działa, impreza z okazji otwarcia planowana jest na 31 lipca.

– Wtedy też będziemy chcieli podziękować wszystkim, którzy nas wsparli, bo wielu wolontariuszy włączyło się w pracę. Pojawią się wtedy sztuczne ognie i szwedzki stół dla wszystkich – zapowiada wiceprezes Dobrej Spółdzielni Socjalnej.

Agnieszka Frankowska, jak i jej pracownicy liczą, że uda im się na dobre rozkręcić nietypową kawiarnię. – Powiedziałam moim sąsiadom i koleżankom, żeby nas odwiedzali. Po pracy sama będę przychodzić do niej na kawę już jako klient – deklaruje Magdalena Kowalak.

Dobra kawiarnia czynna będzie w godzinach 8-18. – Choć musimy dać sobie jeszcze czas na zweryfikowanie tych godzin – zaznacza Frankowska.

Wideo

Komentarze 17

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Maria Rawecka

Dobra Cafe to dobra praca dla niepełnosprawnych dlatego , że trudno znaleść prace dla niepełnosprawnego

A
AM

Świetnie, chyba już wcześniej słyszałam o tej inicjatywie, super, że ruszyło :) Niedługo wpadniemy na kawkę :) PS. Czy Dobra lubi psiaki i nie będzie miała nic przeciwko czworonogim klientom?

k
ka

Pomysł bardzo dobry ale dlaczego wnętrze przypomina ' zimny" bar mleczny a nie przytulną kawiarnię?

o
odp

Zdecydowanie nie rozwiązują wszystkich problemów świata, ale obwinianie ich o całe zło jest niepoważne. A tym bardziej pracowników socjalnych o to, że osoby z niepełnosprawnością intelektualną mają problemy ze znalezieniem pracy.

G
Gość

Tylko trzeba zadbać, by klientela dopisała :)

o
on

Nic nie rozumiesz z tego co napisałem a mi się już nie chce po raz drugi tłumaczyć. Wierz dalej, że to urzędnicy rozwiązują wszystkie problemy świata.

o
odp

Jeżeli naprawdę uważasz, że pracownicy socjalni pobierają wysokie pensje i tylko przeszkadzają osobom niepełnosprawnym i z ograniczonymi szansami zamiast naprawdę pomagać a osoby niepełnosprawne intelektualnie od razu same znalazłyby pracę gdyby takich ludzi nie było to gratuluję. Polecam porozmawiać z takimi ludźmi, przejść się i zobaczyć jak pracują, czym się zajmują to może zweryfikujesz swoje poglądy.

o
on

W Polsce nigdy nie było kapitalizmu - to po pierwsze.
A jeśli myślisz, że jest teraz to bardzo się mylisz.
Przypominam, że ci "dbający o bliźnich urzędnicy" zabierają tym, którzy odprowadzają podatki przy okazji pobierając sobie sowite pensyjki za swoją "pracę" a żeby pokazać ludziom, że coś robią to faktycznie robią - utrudniają życie wszystkim dookoła. Zastanawiałeś/ałaś się co by było, gdyby nie było tej rzeszy urzędników a pieniądze przepływałyby tylko na linii pracodawca-pracownik? Pewnie nie, bo nie wyobrażasz sobie życia bez urzędników.
Poza tym prosiłbym, żebyś nie utożsamiał/a urzędasów z innymi ludźmi - bo urzędasy szkodzą a ludzie dobrej woli pomagają!
W gruncie rzeczy jestem przerażony tym co napisałeś/napisałaś, że dzięki urzędnikom jest coraz lepiej.

o
odp

Nie jest prawdą to, co piszesz. Wolny rynek nie jest miejscem przyjaznym dla osób z niepełnosprawnością intelektualną i gdyby nie te "urzędasy" i inni ludzie, którzy pomagają, to naprawdę mogłoby być źle. A tak, dzięki nim wszystkim, jest coraz lepiej. Oby więcej takich inicjatyw jak Dobra!

Czysty kapitalizm jest bezwzględny i często brutalny dla młodych, wykształconych ludzi, a co dopiero mówić o tych z mniejszymi szansami.

o
odp

tak właśnie jest :)

B
Beata

Ręce same składają się do oklasków :-)))))

P
Poznaniacy

ZARAZ TAM PUJDE COŚ ZJEŚĆ I SZACUN DLA PRACOWNIKÓW ORAZ PRACODAWCÓW FAJNIE ,ŻE JEST TROCHE LUDZI Z DOBRYMI POMYSŁAMI

o
on

I to jest super pomysł! Nie dość, że Ci ludzi pracują, czują się potrzebni, mają kontakt z innymi to jeszcze uczą się biznesu i zarabiają przez co nie muszą czekać na zasiłki i gnuśnieć w domach czując się społecznie niepotrzebni i skazani jedynie na opiekę. Wierzcie lub nie - gdyby zlikwidować te wszystkie zasiłki, tych wszystkich urzędasów (którzy rzekomo troszczą się o osoby niepełnosprawne) to Ci ludzie już dawno znaleźliby swoje miejsce na wolnym rynku - i tak jak w tym przypadku - mieliby poczucie własnej wartości i świadomość, że pomimo swojej choroby mogą coś w swoim życiu robić. A tak - siedzą na głodowych zasiłkach, które ledwo wystarczają im na przeżycie, żaden pracodawca ich nie zatrudni, bo państwo tak go okrada w podatkach, że nie stać go na zatrudnienie, a dodatkowo durne prawo utrudnia i jednemu i drugiemu znalezienie porozumienia - a rękę sobie daję uciąć, że pracodawcy zatrudnialiby niepełnosprawnych, gdyby mogli się z nimi swobodnie dogadywać co do zarobków. Ehhh....
Trzymam kciuki! Niech się wiedzie!

K
Kasia

Nowowiejskiego 15 :))

P
Poznaniok

Popieram inicjatywę i życzę powodzenia!

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3