Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Festiwal Dobrego Smaku zaprasza na warsztaty kulinarne: W kuchni rodzinnej, tajskiej lub greckiej

Anastazja Bezduszna
Anastazja Bezduszna
Warsztaty odbędą się na Starym Rynku w namiotach przy ujściu ul. Wronieckiej. Poprowadzi je Katia Roman-Trzaska, założycielka szkoły gotowania Little Chef i Fundacja Samodzielność od Kuchni
Warsztaty odbędą się na Starym Rynku w namiotach przy ujściu ul. Wronieckiej. Poprowadzi je Katia Roman-Trzaska, założycielka szkoły gotowania Little Chef i Fundacja Samodzielność od Kuchni archiwum Festiwal Dobrego Smaku
Podczas Festiwalu Dobrego Smaku można nie tylko smacznie zjeść, ale też nauczyć się gotować a nawet, stworzyć własny rodzinny przepiśnik, który możemy przekazywać później następnym pokoleniom.

Kto z nas nie ma przepisów od babci? Niektórzy nawet mają szczęście czytać ręcznie zapisane przepisy w starym zeszycie jeszcze po prababci. Dla tych, którzy chcą tę tradycję przedłużyć, Festiwal Dobrego Smaku organizuje w sobotę bezpłatne warsztaty dla całej rodziny. Razem z prowadzącą - Katią Roman-Trzaską od godziny 11 do 18 na Starym Rynku będzie można gotować i stworzyć swój przepiśnik rodzinny.

- Chcemy pokazywać, że kuchnia jest jednym z ważnych elementów kultury. Na co dzień, rzadko znajdujemy czas, aby wspólnie usiąść i porozmawiać, a stół jest do tego idealnym miejscem. Dlatego tak ważny jest dla nas projekt „Kuchnia - spotkania pokoleń”, realizowany już po raz drugi dzięki wsparciu Wydziału Zdrowia i Spraw Społecznych Urzędu Miasta Poznania. Zapraszamy babcię z wnuczkiem, stryja z siostrzenicą, pradziadka z prawnukiem, rodziców z dziećmi - wylicza Wojciech Lewandowski, prezes Fundacji Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. - Wspólne gotowanie stanie się pretekstem do rozmowy o historii rodziny i jej tradycjach. Każdy z uczestników warsztatów dostanie przepiśnik, gdzie będzie mógł sobie wynotować kilka rodzinnych receptur.

Zobacz też:Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu: Na Starym Rynku można spróbować wędlin, serów i win z Polski i zagranicy

Warsztaty: Kuchnia grecka

W sobotę, w ramach Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na warsztaty kuchni greckiej. Maja Skorupska zabierze wszystkich chętnych w podróż po smakach słonecznej Hellady, której kuchnia uważana jest za kwintesencję kuchni śródziemnomorskiej. Cechuje się zdrowymi i prostymi daniami, które zaspokoją najbardziej wyszukane podniebienia. - Podczas warsztatów kulinarnych opierać się będziemy na tradycyjnych produktach greckich- mówi Maja Skorupska, pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Razem z Mają goście przygotują ,między innymi mousakę, tyropitaki oraz souvlaki wieprzowe. Warsztaty zaczynają się od godz. 10. Są płatne i obowiązują na nie zapisy.

Warsztaty: Kuchnia tajska
W niedzielę, razem z Sandrą Sowińską można się przenieść do świata oryginalnych dań i aromatów prosto z Tajlandii. W ramach Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku akademia Kulinarna SPOT. To EAT zaprasza na warsztaty kuchni tajskiej.

Na warsztatach będzie można przygotować między innymi: zupę Tom Yum Goong, kurczaka Thai fried, sałatkę Som tum - papaya. Warsztaty są płatnę. Rozpoczną się w niedzielę o godz. 11 i 15.30.

W czwartek, 15 sierpnia, przypadają dwa święta: Święto Wojska Polskiego i Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny. Z powodu tego drugiego, jest to dzień ustawowo wolny od pracy. Dlatego ci, którym udało się dostać wolne w piątek, będą mieli przed sobą tzw. długi weekend. Co robić w tym czasie w Poznaniu? Jakie imprezy, koncerty i wydarzenia czekają w stolicy Wielkopolski w terminie 15-18 sierpnia? Sprawdź nasze propozycje w galerii.Czytaj dalej --->

Co robić w długi sierpniowy weekend w Poznaniu? 15, 16, 17, ...

Sprawdź też:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski