Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Gdzie na grzyby w Wielkopolsce? Podpowiadamy!

Barbara Sadłowska
Gdzie na grzyby w Wielkopolsce? Podpowiadamy!
Gdzie na grzyby w Wielkopolsce? Podpowiadamy!
Piątkowa złoto- jesienna pogoda pewnie przekonała wiele osób do weekendowej wycieczki do lasu. Jutro i w niedzielę w Wielkopolsce słońca będzie mniej, może też delikatnie pokropić, ale będzie ciepło... Pogoda na grzyby?

Według synoptyka strony grzyby.pl, której - jak wielu Wielkopolan - wysyłam krótkie komunikaty z wypraw do lasu, sezon dopiero się rozkręca. Szczególnie w tych rejonach, w których wcześniej nie było wysypu. - Ale tam gdzie wysyp przystopowały chłody i tam gdzie go w zasadzie nie było, może być pięknie. Takie przewidywania potwierdzają obserwacje dużej młodych owocników podgrzybków i nawet prawdziwków. Nawet w miejscach wyczerpania się podgrzybków i prawdziwków pozostają jeszcze grzyby późniejszej jesieni, jak opieńki czy gąski zielonki - przekonuje interentowy synoptyk.

Potwierdzają to doniesienia z całej Wielkopolski. Od Ostrzeszowa po Piłę, mimo, że w lasach jest dosyć sucho.
Grzybiarze przyznają się do kilkudziesięciu, a nawet ponad stu grzybów zbieranych w ciągu godziny. Najwięcej jest młodych podgrzybków, ukrytych w trawach i jagodnikach. W wielkopolskich lasach można znaleźć prawdziwki, kozaki, maślaki, kanie (sowy). Trafiają się jeszcze kurki i pierwsze gąski oraz rydze.

Gdzie na grzyby w Wielkopolsce? Podpowiadamy!
Niestety, za grzybami na przykład w Puszczy Noteckiej trzeba się nachodzić. W niektórych rejonach zbieraczy niemal więcej niż grzybów, szczególnie w weekend. Tydzień temu w lasach za Klempiczem (droga z Obrzycka na Czarnków) w każdej zatoczce przy szosie po kilka samochodów. Lekkomyślni kierowcy ryzykują nawet wjazd do lasu. Nieco spokojnie przy leśniej drodze od leśniczówki Klempicz do leśniczówki Smolary, z kilkoma parkingami.

Podgrzybków jednak starczyło dla wszystkich. Może dlatego, że pojedyncze młode grzyby trudno było wypatrzyć w trawach i jagodnikach. Niezwykle rzadko można było znaleźć dwie lub trzy sztuki w jednym miejscu. Przy szosach i stacjach kolejowych, popularnych wśród grzybiarzy, nie ma co liczyć na znalezienie polanki z kilkudziesięcioma podgrzybkami. Kto chce znaleźć, musi chodzić. Albo pojechać do wsi Jasionna za Wronkami. Tam przed wieloma domami prowizoryczne straganiki z grzybami, borówkami, a nawet miodem. Ale to nie to samo co wielogodzinny spacer po lesie i napełnianie koszyka.

Mniej doświadczeni grzybiarze powinni pamiętać o starej zasadzie zbierania grzybów tylko z gąbką pod kapeluszem. W wielkopolskich lasach prawdziwie trujące, nieraz śmiertelnie grzyby, mają pod spodem blaszki. Łatwo się pomylić i zamiast czubajki kani (sowy) włożyć do kosza muchomora sromotnikowego. Do kurek podobne są lisówki pomarańczowe, ale tym przypadku niewiedza poskutkuje jedynie problemami żołądkowymi.

Grzyby z gąbką są bezpieczniejsze. Zmylić może jedynie goryczak żółciowy, nie wiadomo dlaczego popularnie zwany "szatanem". Wyglądem przypomina prawdziwka albo koźlarza, szczególnie młody. Ale otruć się goryczakiem trudno, bo jest tak gorzki, że nawet jeden zepsuje smak całej patelni. Jeżeli jakikolwiek okaz budzi wątpliwości, bezpieczniej nie ryzykować i zostawić go w lesie. Albo wybrać się z koszykiem na dyżur grzyboznawcy w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu.

Nie warto też zbierać starych, robaczywych czy spleśniałych sztuk, bo też mogą zaszkodzić (niesmaczne i do tego swoje ważą). Najlepszy do transportu grzybów jest koszyk, wiklinowy lub plastikowy. Niestety, nadal wielu zbieraczy grasuje po lesie z plastikowymi wiaderkami, a jak je napełnią, wyciągają foliowe reklamówki, w których grzyby szybko się psują bez dostępu powietrza. W koszyku na parapecie czy balkonie spokojnie przetrzymają noc i będą świeższe niż te z targowiska.

Gdzie na grzyby w Wielkopolsce? Podpowiadamy! Znacie inne miejsca? Piszcie!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski