Głos Wielkopolski

Jak przygotować zdrowe jedzenie? 10 kuchennych błędów i sposoby, by ich unikać

Kuchenne deski wykonane z tworzywa są wygodne i łatwiejsze do czyszczenia niż te drewniane, ponieważ nie wchłaniają płynów mogących stanowić źródło zakażenia

marvorel/pixabay.com

Poprzednie Następne
Przeglądaj również za pomocą strzałek na klawiaturze [3/12] Poprzednie Następne

Krojenie na plastikowych deskach

Kuchenne deski wykonane z tworzywa są wygodne i łatwiejsze do czyszczenia niż te drewniane, ponieważ nie wchłaniają płynów mogących stanowić źródło zakażenia chorobotwórczymi bakteriami, które pochodzą np. z mięsa. Łatwiej też trzymać w domu kilka desek plastikowych niż tych z naturalnego surowca. Pod względem zdrowotnym nie są jednak lepszym wyborem, bo zużywając się na skutek cięcia stanowią źródło cząstek tworzywa, które przechodzą do pożywienia. Można zastąpić je deskami szklanymi, które też jednak mają swoje wady, m.in. sprzyjają ślizganiu się noży i mogą tępić ich ostrza. Lepiej więc pozostać przy drewnie, ale używać osobnych desek do warzyw, pieczywa i produktów zwierzęcych, a te mające kontakt z surowizną szorować za pomocą soli.

Najnowsze wiadomości

reklama

Polecamy

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3