Jaki kolor żółtka ma dobre jajko? Poznasz po nim także jaja, które niekoniecznie warto zjeść. Zobacz, co mówi barwa o jakości

Wiele przepisów wymaga użycia samych żółtek, które trzeba starannie oddzielić od białek, w czym pomaga kawałek skorupki. Przed rozbiciem koniecznie powinna być umyta!