18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Kotlety drobiowo-warzywne

Iwona Klocko
123rf
Prezentujemy przepis na kotlety drobiowo-warzywne. Jego autorem jest Iwona Klocko.

Składniki:

  • 500g mielonego mięsa z piersi kurczaka lub indyka
  • 3 jajka
  • po pół puszki groszku i kukurydzy
  • pół szklanki ugotowanej i drobno pokrojonej w kostkę marchewki
  • sól
  • pieprz
  • 1 cebula
  • bułka pszenna

Przygotowanie:
Do mięsa mielonego dodać drobno pokrojoną cebulę, marchewkę, groszek, kukurydzę i 2 usmażone jajka. Posolić i popieprzyć. Dodać surowe całe jajko, namoczyć bułkę pszenną, odcisnąć i dodać do farszu. Wszystko dobrze, ale delikatnie wyrobić i smażyć kotlety. Można panierować w tartej bułce.

Inny sposób:
Ten sam farsz można wyłożyć na folię do pieczenia. Uformować dużą roladę. Zawinąć w folię i gotować na bardzo wolnym ogniu około godziny. Po wyjęciu koniecznie ostudzić i dopiero odwijać, gdy będzie zimna. Podawać ją na zimno, pokrojoną w plastry.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski