ZOBACZ TEŻ: Zupa krem ze szparagów
Dzięki niemu nasze menu może być bardziej urozmaicone. Zwykłe kotlety zyskują na smaku, tak samo jak zapiekanki, czy nawet zwykła kiełbasa smażona, którą natniemy i włożymy tam kawałeczki żółtego sera. Można go także np. opanierować i usmażyć jak kotlety schabowe.
Kotlety mielone z drobiu z ryżem i żółtym serem
Składniki:
- około ½ kg piersi z kurczaka
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 8 słupków sera żółtego
- jajko
- bułka tarta
- przyprawy do smaku: sól ziołowa, czosnek granulowany, pieprz kolorowy)
Polecamy: Przepisy i porady kulinarne na GłosWielkopolski.pl
Sposób przygotowania:
Mięso drobiowe zmielić z ugotowanym ryżem, dodać jajko, przyprawy i dokładnie wyrobić.
Formować okrągłe, niewielkie placki, na środku każdego położyć kawałek (słupek) twardszego sera żółtego np. Goudy MS Mońki.
Całość zawinąć jak roladę, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju, na małym ogniu, do momentu zarumienienia.
Podawać ciepłe, kiedy ser jeszcze się ciągnie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
