Kuchenne Rewolucje w Pizzerii Familijna w Żerkowie. Dziś to Bistro Tłusty Indyk - oglądaj 29.10.2020 r. na TVN i zobacz menu oraz zdjęcia

Zenon Kubiak
Zenon Kubiak

Wideo

Udostępnij:
Pizzeria Familijna w Żerkowie przeszła Kuchenną Rewolucję pod okiem Magdy Gessler i dziś nazywa się Bistro Tłusty Indyk. Jak to wyglądało, przekonamy się w czwartek, 29 października na antenie TVN, a my opisujemy menu, jakie oferuje lokal i rozmawiamy z właścicielem o tym, co zmienił udział w programie.

Pizzeria Familijna w Żerkowie po Kuchennych Rewolucjach

Na antenie TVN trwa emisja 21. edycji programu "Kuchenne Rewolucje". W 13. odcinku Magda Gessler odwiedziła Pizzerię Familijna, która mieści się przy ul. Mickiewicza 25 w Żerkowie niedaleko Jarocina. jak czytamy w opisie programu, lokal od 8 lat prowadzi małżeństwo - Przemek i Małgosia. Przemek zajmuje się zarządzaniem i zaopatrzeniem, a jego żona księgowością. Oboje z gastronomią mieli wcześniej tyle wspólnego, że oboje… lubią dobrze zjeść! I właśnie kierując się wyłącznie swoim smakiem, szef ustalił restauracyjne menu, w którym znaleźć można głównie pizzę, kebaby, a także gotowe i zamrożone zapiekanki. Są też jednak domowe obiady, ale przygotowywane z najtańszych i nie najlepszych produktów. To właśnie do jakości produktów Magda Gessler miała największe zastrzeżenia, uważając, że to trucizna.

- Ludzie ludziom gotują ten los - podsumowała prowadząca "Kuchenne Rewolucje".

Sprawdź też:

Bistro Tłusty Indyk w Żerkowie zaprasza na dania z nowego menu

Niestety, pokaźna karta nie przyciągała klientów, stąd pomysł, aby poprosić o pomoc Magdę Gessler. Po przeprowadzonej "Kuchennej Rewolucji" lokal zmienił wystrój, menu i nazwę - dziś lokal nazywa się Bistro Tłusty Indyk i jak nietrudno się domyślić, jego specjalnością jest pieczony indyk szprycowany naturalnym masłem, nafaszerowany bakaliami z wątróbką indyczą, przyprawiony solą i pieprzem, polany masłem klarowanym, ze świeżą surówką z białej rzodkwi i ziemniakami puree z cebulką.

Zobacz w galerii, jak dziś wygląda Bistro Tłusty Indyk, menu Magdy Gessler i ceny dań:

Mieszcząca się w Żerkowie koło Jarocina Pizzeria Familijna przeszła "Kuchenną Rewolucję" pod wodzą Magdy Gessler. Dziś lokal nazywa się Bistro Tłusty Indyk. Zobacz, jak wygląda lokal, oferowane w nim menu Magdy Gessler i ceny dań --->

Kuchenne Rewolucje w Pizzerii Familijna w Żerkowie. Dziś to ...

Bistro Tłusty Indyk oblężone po wizycie Magdy Gessler

Od nagrania programu minął niemal dokładnie rok, ale jak przekonuje właściciel Przemysław Jędrzejczak, metamorfoza przyniosła efekt znacznie większy niż się spodziewał.

- Po nagraniu programu klienci dosłownie drzwiami i oknami. Mieliśmy rezerwacje od osób indywidualnych i firm. Do naszego małego Żerkowa, który liczy dwa tysiące mieszkańców, przyjeżdżali klienci z Poznania, a nawet Wrocławia

- opowiada właściciel lokalu. - Hitem stał się nasz indyk, ale pani Magdzie Gessler bardzo smakowała też nasza czernina, wędliny naszego własnego wyrobu i smalec, czego akurat nie pokazano w programie - dodaje.

Sprawdź też:

Jaka jest Magda Gessler poza kamerą?

Przemysław Jędrzejczak przyznaje, że Magda Gessler okazała się rzeczywiście wielkim fachowcem, która doskonale wiedziała, jak wszystkie problemy rozwiązać, rozkładając je na czynniki pierwsze.

- A poza kamerą to niezwykle ciepła i przyjazna osoba, chociaż z uwagi na konwencję programu wiele osób postrzega ją zupełnie inaczej

- zachwala pan Przemysław.

Niestety, Bistro Tłusty Indyk tak jak wszystkie restauracje w Polsce, zmaga się teraz z kryzysem, który pojawił się wraz z epidemię koronawirusa.

- Wszystko się pięknie układało aż do marca. W maju zaczęliśmy powoli się odradzać, a teraz musieliśmy zamknąć lokal dla naszych gości. Strasznie żałujemy, że stało się to akurat teraz, w najgorszym dla nas momencie, bo zdajemy sobie sprawę, że po emisji programu w telewizji, bardzo wiele osób chciałoby nas odwiedzić - przyznaje właściciel.

Bistro Tłusty Indyk jakoś się ratuje cateringiem - dania można zamówić przez telefon na wynos, w tym słynnego już indyka.

Kuchenne Rewolucje - gdzie oglądać w telewizji i online w internecie?

Program nagrywano jesienią 2019 roku, a jak wyglądała metamorfoza Pizzerii Familijnej w Bistro Tłusty Indyk, będziemy mogli zobaczyć w czwartek, 29 października 2020 r. o godz. 21.30 na antenie TVN.

Zobacz też:

Magda Gessler wraz z ekipą Kuchennych Rewolucji zajęła się restauracją "Relaks" w Bielsku-Białej. Jak się udała rewolucja? Zmieniono nazwę restauracji na "Batory", wprowadzono też zmiany w menu. Niestety, restauracja jest już dziś zamknięta.Czytaj więcej: Kuchenne rewolucje online: Restauracja "Relaks"/"Batory" [RESTAURACJA ZAMKNIĘTA]

Nawet Magda Gessler nie pomogła. Te restauracje upadły po "K...

W tych restauracjach w Wielkopolsce Magda Gessler przeprowadziła "Kuchenne rewolucje" i wciąż działają. Zobacz wykaz restauracji ---->

"Kuchenne rewolucje" w Wielkopolsce. W tych restauracjach w ...

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie