Kulinarne podróże po Wielkopolsce: Karp nadziewany grzybami w sosie pomidorowym (gmina Łobżenica)

redZaktualizowano 
Kulinarne podróże po Wielkopolsce: Karp nadziewany grzybami w sosie pomidorowym (gmina Łobżenica)
Kulinarne podróże po Wielkopolsce: Karp nadziewany grzybami w sosie pomidorowym (gmina Łobżenica) archiwum

Składniki:

  • 1 karp średniej wielkości,
  • 2 większe cebule,
  • 1 mały słoik koncentratu pomidorowego,
  • garść suszonych grzybów,
  • 0,5 kg pieczarek,
  • liść laurowy,
  • olej,
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:
Karpia oczyścić i umyć. Natrzeć solą, pieprzem i odstawić. Umyte pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć razem z pokrojoną w plastry 1 cebulą. Doprawić do smaku. Ostudzonymi pieczarkami nadziać karpia i włożyć do naczynia żaroodpornego. Podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Po zeszkleniu cebuli dodać koncentrat pomidorowy. Po chwili smażenia dodać 2 szklanki wody, liść laurowy, suszone grzyby i doprawić do smaku. Po zagotowaniu zalać sosem rybę, piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Wideo

Materiał oryginalny: Kulinarne podróże po Wielkopolsce: Karp nadziewany grzybami w sosie pomidorowym (gmina Łobżenica) - Głos Wielkopolski

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3