Kurkuma - to się dzieje z organizmem, gdy włączysz ją do diety. Kto ją powinien spożywać, a kto unikać? [lista]

Jak stosować kurkumę?
Osoby zdrowe powinny ograniczyć się do spożywania jej w formie przypraw w potrawach, a ci, którzy chcą zwiększyć jej ilość, mogą pić tzw. złote mleko. To napój, którego bazą jest pasta z kurkumy, a sposób przyrządzenia jest taki:
► 2 łyżki sproszkowanej kurkumy dodajemy do połowy szklanki wrzącej wody gotujemy około 10 minut do uzyskania gęstej pasty. Do wody uprzednio należy dodać łyżeczkę oleju kokosowego (kurkuma rozpuszcza się w tłuszczach, nie w wodzie). Złote mleko można podawać z miodem, pieprzem, imbirem lub cynamonem.


Więcej o właściwościach kurkumy i wpływie na zdrowie ►►►