Makowiec na zimno (gmina Rakoniewice)

RedakcjaZaktualizowano 
makowiec
makowiec archiwum

Składniki:
Biszkopt:

  • 5 jajek,
  • 1 szklanka mąki,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1/4 szklanki wody,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Masa makowa:

  • 3 szklanki maku,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 kostka masła,
  • 4 jajka,
  • 4 łyżki żelatyny.
Polewa:
  • 1/2 kostki margaryny (lub masła),
  • 5 łyżek cukru pudru,
  • 3 łyżki kakao,
  • 1 łyżka żelatyny,
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany.

Sposób przygotowania:

Białka oddzielić od żółtek, z białek ubić sztywną pianę, kiedy piana jest już ubita dodać cukier i miksować do momentu aż będzie niewyczuwalny. Następnie dodać żółtka, wodę a na końcu przesiać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać szpatułką. Masło utrzeć z cukrem.

Mak zaparzyć wodą i przekręcić dwa razy przez maszynkę. W osobnej misce ubić białka a jak piana będzie sztywna to dodać żółtka. Masą jajeczną dodać do masy z makiem i wymieszać mikserem. Żelatynę rozpuścić i dodać do masy makowej. Wymieszać mikserem. Margarynę roztopić, dodać cukier puder, kakao. Jak masa będzie jednolita dodać kwaśną śmietanę. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do polewy. Wymieszać. Na biszkopt wyłożyć masę makową, i jak polewa zacznie tężeć to polać nią placek. Włożyć do lodówki.

polecane: Flesz: otyłość zabija Polaków, problem rośnie i dotyczy nastolatków

Wideo

Materiał oryginalny: Makowiec na zimno (gmina Rakoniewice) - Głos Wielkopolski

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3