Mistrzowie Smaku: Oto liderzy z powiatu poznańskiego!

Kategoria: Kelner Roku
Sebastian Budzyń, Restauracja Nad Starą Piwnicą, Mosina
(SMS pod nr 72355 o treści KEL.128)

Sebastian Budzyń z gastronomią jest związany od 12 lat. Z wykształcenia jest kucharzem, jednak szybko okazało się, że w pracy spełnia się na sali. – Dla mnie liczy się, by to klient był zadowolony. Do każdego podchodzę indywidualnie. Jeśli klient żartuje, ja też żartuję – podobnie, jeśli jest poważny – mówi Sebastian Budzyń.