Mistrzowie Smaku to plebiscyt, w którym wyłonione zostają najlepsze restauracje i jadłodajnie w regionie. Dowiesz się, która kawiarnia jest najlepsza i gdzie można zjeść najsmaczniejsze lody. Usłyszysz o wyśmienitych kucharzach, sympatycznych kelnerach, świetnych barmanach czy baristach oraz doskonałych menedżerach gastronomii, którzy dbają o nasze podniebienia od strony logistycznej. Spotkanie poprowadził konferansjer Krzysztof Ratajczak.
- Jest mi niezmiernie miło powitać państwa w tym urokliwym miejscu. Cieszę się, że największy w Polsce plebiscyt branży gastronomicznej powrócił po długiej przerwie spowodowanej pandemią. Laureatów prestiżowych tytułów i cennych nagród wybrali klienci, to ich ocena jest najważniejsza. Jest ona uznaniem zarówno dobrego smaku jak i profesjonalnej obsługi - mówił prezes Paweł Napieralski.
W powiecie szamotulskim pierwsze miejsce zajęła Restauracja Izabella. Nagrodę odebrał właściciel Radosław Sobota.
- Bardzo się cieszymy! Jest to dla nas ogromne wyróżnienie tym bardziej, że działalność w Polsce prowadzimy od trzech miesięcy. Wcześniej 6 lat w Anglii. Czujemy się bardzo docenieni przez gości. Jesteśmy wdzięczni za oddane głosy i postaramy się zrobić wszystko, aby goście docenili nas również za rok - przyznał w rozmowie z nami Radosław Sobota z powiatu szamotulskiego.
Arkadiusz Stefański, które zajął pierwsze miejsce w kategorii Kucharz Roku w powiecie słupeckim, szefem kuchni w Restauracji Jabłona jest od czterech lat.
- Cały czas pracujemy, aby być lepsi. Już drugi rok z rzędu otrzymaliśmy jako restauracja Złoty Widelec. Staramy się cały czas iść do przodu, rozwijać się - podkreślił w rozmowie z nami. Jak dodał, kucharzem jest już 22 lata.
Mistrzowie Smaku. Laureaci w wojewódzkim rankingu:
Kucharz Roku
- III miejsce Marcin Popek
- II miejsce Przemysław Pilarski
- I miejsce Bartosz Rosa
Kelner Roku
- V miejsce Mateusz Waszak
- IV miejsce Daniel Linert
- III miejsce Patryk Palicki
- II miejsce Adrian Nowaczyk
- I miejsce Artur Siemiński
Restauracja Roku
- III miejsce InSide by Do Środka
- II miejsce Auto Port Calisia
- I miejsce Whiskey in the Jar
W Poznaniu i powiecie poznańskim:
[*]III miejsce Restauracja Cucina
[*]II miejsce Kotlet na Libelta
[*]I miejsce Whiskey in the Jar
Bar/Bistro/Jadłodajnia Roku
- III miejsce Weneckie Gary
- II miejsce Pub Vegas
- I miejsce Bistro Kopernik
Barman Roku
- III miejsce Adrian Zawadzki
- II miejsce Marta Maciejewska
- I miejsce Sebastian Frelicki
Kawiarnia Roku
- III miejsce Kawiarnia Saskia
- II miejsce Planeta Cafe & Planeta Ciast
- I miejsce OVO Pracownia
Lody Roku
- III miejsce Lodziarnia Nowakowscy
- II miejsce Lodziarnia Pastelowa
- I miejsce Wytwórnia Lodów z Kórnika
Pizza Roku
- III miejsce Pizzeria Natinz
- II miejsce Pizza Nova
- I miejsce Rusałka – Restauracja -widok ze smakiem
Menedżer Gastronomii Roku
- III miejsce zajął: Sebastian Budzyń - Da Grasso, Poznań
- II miejsce: Robert Okuliński - Willa Berlińska - Nielęgowo
- I miejsce w kategorii Menedżer Gastronomii Roku zdobyła Monika Wojciechowska - New York Restaurant - Gniezno
Mistrz Słodkości Roku
- III miejsce zajęła: Dominika Wrzosek - Kuchnia na Wrzosowisku, Strzałkowo
- II miejsce: Michalina Bryłka, Bryłka Tortu, Kleczew
- I miejsce w kategorii Mistrz Słodkości Roku zdobyła: Edyta Wiesner - Wisienka na torcie-Domowe Wypieki Edyta Wiesner, Gniezno
Barista Roku
- III miejsce zajęła Klaudia Szczecińska, Cafe Podmiejska - Kalisz
- II miejsce dla Marty Walczak Grycan - Lody od pokoleń - Kalisz
- I miejsce w kategorii Barista Roku zdobył Mateusz Gaca Brisman Kawowy Bar - Poznań
Burger Roku
- III miejsce zajęła: Krowa Jak Byk, Komorniki
- II miejsce: Alibi Pizza kebab, Krzyż Wielkopolski
- I miejsce w kategorii Burger Roku dla Central Park Burgerownia, Konin
Sushi Roku
- III miejsce zajęła Rolka. Zawijamy na wynos – Poznań
- II miejsce: Jamo Sushi – Poznań
- I miejsce w kategorii Sushi Roku dla Matii Sushi – Poznań
Kuchnia Wegetariańska Roku
- III miejsce zajął: Kwiaciarnia Bistro i Bar – Poznań
- II miejsce: Geranium Vege Kuchnia – Poznań
- I miejsce w kategorii Kuchnia Wegetariańska Roku zdobyła Zielona Micha – Poznań
Catering Dietetyczny Roku
- III miejsce dla 5 Posiłków Dziennie – Jarocin
- II miejsce Fitway – Poznań
- I miejsce w kategorii Catering Dietetyczny Roku zajmuje FitBox catering dietetyczny – Sieraków
Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]
Najlepsze smaki powiatu poznańskiego! Sprawdź restauracje zw...
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
