Na stołach wielu Polaków wciąż króluje mięso. Sprawdź, kiedy jemy go najwięcej i jakie rodzaje wybieramy

Marta Jarmuszczak
Marta Jarmuszczak
Polacy nadal spożywają duże ilości mięsa. Ile? Sprawdź w galerii --->
Polacy nadal spożywają duże ilości mięsa. Ile? Sprawdź w galerii --->Pixabay/zdjęcie ilustracyjne
Statystyki pokazują, że Polacy nadal spożywają duże ilości mięsa. Ponad 89 procent sięga po nie kilka razy w tygodniu. Sprawdź w jakich okolicznościach i co króluje na polskich stołach.

W wyniku badań Kantar Polska i ekspertów z Grupy BLIX okazało się, że wielu Polaków wciąż uwielbia mięso. Prawie 40 proc. badanych przyznało, że spożywa mięso 2-3 razy w tygodniu, a 33 proc., że sięga po nie nawet 4 do 6 razy w tygodniu. Wegetarianizm lub weganizm deklaruje około 3-4 proc. społeczeństwa, a aż 18 proc. przyznało, że spożywa mięso codziennie.

Wartość rynku mięsnego w Polsce obecnie szacowana jest na kwotę 77 miliardów złotych, a rynek zamienników to 600 do 900 milionów złotych.

Polacy spożywają mięso w różnych okolicznościach i z różną częstotliwością. Sprawdź, kiedy jemy go najwięcej i jakie mięso jest najchętniej wybierane:

Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]

Kuchnia wielkopolska rozwinęła się z kilku równorzędnych tradycji. Przede wszystkim czerpała smaki z kuchni wielkopolskiego dworu, charakteryzującej się celebracją posiłków i obfitością zwierzyny i ryb, ale również z kuchni mieszczańskiej, ściśle trzymającej się przekazywanych z pokolenia na pokolenia przepisów na ciasta, mięsa itp. Ponadto wykorzystuje także kulturę kuchni chłopskiej, która, choć skromniejsza, cieszyła się dużą rozmaitością potraw. Ważny wpływ mieli też ludzie, którzy przywędrowali w okolice Poznania po II wojnie światowej ze Lwowa, Wilna, Podola, Wołynia czy Polesia, przynoszący ze sobą swoje miejscowe zwyczaje kulinarne. Nie można jednak zapominać również o współczesności i smakach aktualnie przywożonych do Polski z całego świata.Sprawdź restauracje związane z kulturą regionu --->

Najlepsze smaki powiatu poznańskiego! Sprawdź restauracje zw...

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski
Dodaj ogłoszenie