Nalewka z płatków dzikiej róży to prawdziwa bomba witaminowa. Poznaj nieoczywiste sposoby na wykorzystanie aromatycznych płatków róży

Prosta konfitura z płatków dzikiej róży

Płatki dzikiej róży to smaczna i zdrowa baza do przyrządzania przetworów. Można przygotować z nich m.in. konfiturę, która sprawdzi się jako dodatek do herbaty lub ciasta. Opłukane i osuszone, świeże płatki róży – po usunięciu białych końcówek – wystarczy utrzeć w makutrze z cukrem pudrem w proporcji 1:1, dodając na koniec jedynie odrobinę kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Należy przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce.