2 z 6
Poprzednie
Następne
Niektóre przyprawy to afrodyzjaki, a inne mogą poprawić tobie humor [lista]
Kurkuma jest królową wśród przypraw
Kurkuma jest królową wśród przypraw, które wydzielają endorfiny w naszym mózgu. Pomaga na bóle menstruacyjne, stany zapalne w organizmie i koi nerwy. Może też przyspieszać procesy naprawcze w ludzkim mózgu, przekonywali w 2014 roku niemieccy naukowcy z Instytutu Medycyny i Neurofizjologii w Julich na łamach pisma "Stem Cell Research and Therapy".
Można ją dodawać do niemal wszystkich zup zagęszczanych mlekiem kokosowym, doskonale smakuje - podobnie jak inne orientalne przyprawy - po wcześniejszym podsmażeniu na oliwie z oliwek. Kto często używa kurkumy, od razu zauważy, że staje się spokojniejszy.