Polagra na MTP: Prezydent Bronisław Komorowski otworzył targi [ZDJĘCIA]

- Autor słów polskiego hymnu narodowego – Józef Rufin Wybicki - rozpoczął go słowami "Jeszcze Polska nie zginęła, kiedy my żyjemy". To nawiązanie do idei napoleońskiej, która zakłada, że państwo to w pierwszym rzędzie naród - mówił podczas otwarcia Polagry, tuż pod odśpiewaniu hymnu narodowego, Andrzej Byrt, prezes MTP. - Odczytajmy je dzisiaj na otwarciu Polagry w ten sposób, że żyjemy dlatego, iż musimy dobrze zjeść. To nie jest w żadnym razie umniejszanie hymnu, po prostu człowiek musi być zdrowy, myślący logicznie, a jest taki, dzięki dobrej żywności.

Andrzej Byrt nazwał polską żywność specjalizacją narodową, która jest podstawą rozwoju kraju. - Polska żywność to przede wszystkim wysoka jakość, której nie kwestionuje większość krajów świata, np. Stany Zjednoczone, Niemcy, Francja, choć niektórym naszym sąsiadom nie zawsze odpowiada - mówił prezes MTP. - Otwierany dziś blok targów Polagra to wielkie święto dobrego, wysokojakościowego, zakorzenionego w polskiej tradycji jedzenia. Parafrazując słowa hymnu: "Jeszcze Polska nie zginęła, kiedy my żyjemy"..., a nie zginie – to jest pewne – póki dobrze jemy.

Zobacz też: Targi Polagra na MTP: Jak wyglądały kiedyś? [ARCHIWALNE ZDJĘCIA]

Także Marek Sawicki, minister rolnictwa podkreślał, że polskie rolnictwo i produkcja przez 25 lat wolności zrobiły olbrzymi skok. Wskazał, że przed naszym krajem kolejne szanse, ale i niebezpieczeństwa. I zapowiadał nowe formy wsparcia ze strony rządu i Unii Europejskiej.

Z kolei prezydent Bronisław Komorowski wspominał Powszechną Wystawę Krajową, którą otwierał na MTP rok temu, a która nawiązywała do pierwszej wystawy z 1929 roku. - To była przedwojenna promocja Polski - zarówno za granicą, jak i Polski w Polsce - mówił Bronisław Komorowski podczas otwarcia Polagry. - Takie wystawy to jednak nie tylko promocja polskiej przedsiębiorczości, osiągnieć gospodarczych, ale także źródło dumy z tradycji narodowej. Jestem przekonany, że źródłem dumy będą też targi Polagra i towarzysząca im wystawa 25-ciu latach przemian w polskim rolnictwie. Mamy bowiem w tej branży osiągnięcia na wielką miarę. Wystarczy wskazać, że w ciągu ostatnich 10 lat eksport polskiej żywności wzrósł pięciokrotnie. Niby łatwo to powiedzieć, ale warto pamiętać, że to prawie nigdzie na świecie się nie zdarza - dodał prezydent.

Bronisław Komorowski podkreślał również, że polska żywność i smaki kształtują tożsamość narodową, są najważniejszym fundamentem nie tylko polskiej gospodarki, ale i siły, bezpieczeństwa, możliwości na przyszłość, lepszego życia.

Po otwarciu Polagry, prezydent zwiedził wystawę "25 lat przemian w polskim rolnictwie", odwiedził też kilka stoisk targowych wystawców. Częstowano go m.in. chlebem, mlekiem, serem.

Polagra to największe w Europie Środkowo-Wschodniej targi branży spożywczej, gastronomicznej i hotelarskiej. Składa się na nią pięć imprez – targi wyrobów spożywczych Polagra Food, targi gastronomii Polagra Gastro, targi technologii spożywczych Polagra Tech, targi wyposażenia hoteli Invest Hotel oraz targi techniki pakowania i logistyki Taropak. W tym roku łącznie swoje produkty przedstawia na MTP 1300 wystawców z 45 krajów świata. Prezentują ponad 450 nowości.