Polskie jabłko nie jedno ma imię [PRZEPISY]

Składniki: 8 małych jabłek, 500 g cukru, 100 ml wody, 2 łyżki miodu, 8 drewnianych patyczków do szaszłyków.
Sposób przygotowania: Umyte jabłka pozbawiamy ogonków. Patyczki skracamy i wbijamy w miejsce ogonków. Do małego garnka wsypujemy cukier, wlewamy wodę i miód. Mieszamy i zagotowujemy. Trzymamy na wolnym ogniu aż powstanie bursztynowy, lekko gęstniejący karmel. Kolejno zanurzamy jabłuszka w rondlu tak, by całe pokryły się karmelem. Układamy do zastygnięcia na arkuszu pergaminu, leciutko posmarowanym olejem.