Poznań: Kuchnia Kresowa na Moście Jordana. Sobota pod znakiem przysmaków

ELKA
W sobotę na Moście Jordana na Śródce kolejna uczta dla poznaniaków. Tym razem w kresowym stylu. O godz. 11 rozpocznie się spotkanie miłośników dobrej kuchni.

Do godz. 18 restauracja Vine Bridge zaprezentuje ciasta obrzędowe i ich powstawanie, a także dania kuchni kresowej. Będzie także life cooking wykonaniu Zity Krajevskiej – świetnej wileńskiej kucharki.

Dla dzieci przygotowane zostaną mini-warsztaty wyrabiania ciastek okolicznościowych, a dla wszystkich stół zastawiony suto specjałami kuchni kresowej (korowaje, nowe latko, radośniki, inne: stuliściany, sękacze, mrowisko, pierekaczewnik, sodziaki, soczewiaki-kakory).

Swoją działalność zainauguruje inauguruje również Kuchnia odnaleziona. To kolejna inicjatywa Vine Bridge polegająca na gromadzeniu oryginalnych, domowych przepisów kulinarnych, kiedyś skrzętnie zapisywanych przez nasze babcie, matki, a potem gdzieś traconych; ich publikacji i ochronie przed zanikaniem.

Będzie można także zobaczyć wystawę korowajów zrobionych przez poznańskich artystów. Odbędą się również specjalne warsztaty kuchni kresowej, dla maksymalnie 10 osób w restauracji Vine Bridge

Najnowsze informacje o epidemii koronawirusa

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3