18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Poznań: Nadchodzi Noc Restauracji! Zaplanuj sobie czas w piątkowy wieczór [ZDJĘCIA]

Elżbieta Podolska
W piątek, 24 maja w trzech polskich miastach odbędzie się Noc Restauracji - prawdziwe święto wszystkich miłośników kulinarnych spotkań do późnych godzin nocnych.

ZOBACZ TEŻ: Warsztaty przed Nocą Restauracji

W tym roku motywem przewodnim imprezy są dania regionalne. W projekcie weźmie udział ponad 60 renomowanych restauracji z Poznania, Białegostoku oraz Gdańska, które na tę noc przygotowały specjalne menu oraz pokazy kulinarne szefów kuchni. Na uczestników Nocy czekają także liczne konkursy.

- Noc Restauracji to święto gastronomii budujące modę na jakościowe kulinaria w polskich miastach - mówi Hubert Gonera, dyrektor zarządzający landbrand, pomysłodawca i organizator Nocy Restauracji. - Podczas imprezy mieszkańcy miast i turyści poznają najlepszych szefów kuchni przez pryzmat ich niezwykłych, przygotowanych wyłącznie na tą okazję kreacji. W każdym lokalu można obejrzeć pokaz kulinarny i przed wszystkim zamówić dania ze specjalnego nocnego menu.

Każda z restauracji będzie otwarta od godziny 19, do co najmniej 2 lub ostatniego gościa. Tej nocy zaserwują one dania ze specjalnego Nocnego Menu. Pojawiające się w nich pozycje będą także atrakcyjniejsze cenowo niż na co dzień. Przede wszystkim będą to popisowe potrawy, które w wielu miejscach czerpią z lokalnej tradycji. Motywem przewodnim Nocy Restauracji 2013 jest bowiem odczarowanie regionalnych składników kulinarnych.

W każdym lokalu odbędzie się pokaz kulinarny na żywo. Szefowie kuchni we wszystkich trzech miastach odwołają się do tego, co najlepsze w produktach dostępnych w danym regionie. Podczas live cooking szef kuchni wykona popisowe danie oraz opowie o swoich kulinarnych inspiracjach. Restauracje przegotowały także liczne atrakcje dla uczestników. Imprezie towarzyszą konkursy organizowane na stronie internetowej i profilu facebook, w których można wygrać ponad 100 wejściówek do restauracji.

-Podczas Nocy Restauracji 2012 nasz lokal odwiedzili zarówno stali goście, jak i nowe osoby. - Jakub Ignyś, szef kuchni restauracji Mosaica w poznańskim hotelu Andersia. - Dla mnie i całej załogi Mosaica ten wieczór był sporym wyzwaniem. Udało nam się obsłużyć kilkaset osób, z każdym budując fajną więź i co najważniejsze zaskoczyć naszymi kreacjami. Dzięki udziałowi w Nocy Restauracji mogliśmy podzielić się z poznaniakami naszą pasją do najwyższej jakości jedzenia i moim konikiem, jakim jest kuchnia molekularna.

Lepiej już dzisiaj przygotować się na nieprzespaną noc i wybrać się, by skosztować przysmaków przygotowanych przez najlepszych szefów kuchni.

WIDZIAŁEŚ COŚ CIEKAWEGO? ZNASZ INTERESUJĄCĄ HISTORIĘ? MASZ ORYGINALNE ZDJĘCIA?
NAPISZ DO NAS NA ADRES [email protected]!

Możesz wiedzieć więcej! Kliknij i zarejestruj się: www.gloswielkopolski.pl/piano

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski