Poznań: Piekarz z Jeżyc rozda 100 chlebów na 100. rocznicę odzyskania niepodległości

Błażej DąbkowskiZaktualizowano 
Właściciel piekarni "Czarny chleb" z Jeżyc w sobotę rozda 100 chlebów, by uczcić 100. rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości. Przy okazji chce zebrać pieniądze na obiady dla osób ubogich i bezdomnych.

W piątek rano Jacek Polewski, właściciel piekarni "Czarny chleb", znajdującej się na poznańskich Jeżycach, zaczął przygotowania do wypieku 100 chlebów. Najpierw zmielił mąkę żytnią, następnie wymieszał ją z wodą, zakwasem, solą i olejem. Uformował bochenki i włożył do pieca. W sobotę poznański piekarz zamierza je rozdać mieszkańcom, by uczcić 100. rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości.

- Chcę w ten sposób pokazać, że można się odbić od napompowanego świętowania w stylu sarmackim - tłumaczy Jacek Polewski. - Lepiej zrobić coś konkretnego, nawiązując do organiczników, niż organizować kolejne festyny z fajerwerkami - dodaje.

100 lat niepodległości w Poznaniu: Strzały z armat, pokazy wojskowe i mapping na 11 listopada - zobacz program obchodów

Piekarz podczas rozdawania pieczywa będzie zbierał datki, które trafią do organizatorów akcji "Zupa na Głównym". Odbywa się ona w każdą sobotę o godz. 18 na przystanku PST "Dworzec Zachodni" w Poznaniu. Społecznicy gotują wielki gar zupy, szykują kanapki, pieką placki, częstują herbatą, kawą, kompotem i częstują nimi osoby ubogie oraz bezdomne.

Poznań: Zupa na Głównym. Na Wildzie będą gotowali wielkie gary zup i piekli ciasta dla potrzebujących

- To ważne, by setną rocznicę odzyskania niepodległości pokazać solidarność - stwierdza Jacek Polewski. Dodaje też, że chce zebrać kwotę, która pozwoli na zakup około 300 obiadów.

Chleb, który piekarz będzie wręczał mieszkańcom, to tradycyjny, żytni wypiek. - Szukałem informacji na temat chlebów, które jedzono na początku XX wieku i powstania wielkopolskiego. Podstawowym pieczywem był wtedy czarny chleb żytni, dziś to się odwróciło, bowiem spożywamy te z pszenicy. Warto wracać do tego, co dobre i zdrowe - mówi.

Chleb będzie można otrzymać w sobotę od godz. 10 do godz. 14 w piekarni "Czarny chleb", znajdującej się przy ul. Dąbrowskiego 25a.

POLECAMY:

Wideo

polecane: Flesz: Czy grozi nam katastrofa klimatyczna?

Materiał oryginalny: Poznań: Piekarz z Jeżyc rozda 100 chlebów na 100. rocznicę odzyskania niepodległości - Głos Wielkopolski

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 5

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
t
tadeja KKS

pożywka dla moherów bo za darmo .TVN sfilmuje , a ARD lub jakaś inna niemiecka tv puści newsa , że w Polsce bieda bo chleb rozdają na ulicy za darmo! Będzie kocioł jak przy gratisowych flagach na StR. Schetyna będzie miał temat.

zgłoś
m
mv

już US szykuje wezwanie.

zgłoś
m
małpa w czerwonym

zaciera łapki. Za parę dni nieustanne kontrole.

zgłoś
c
czy wie

że VAT od rozdanego chleba zapłacić musi!

zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3