Proste przepisy na wegańskie dania 27.05.2022. Co dziś ugotować?

Newsroom 360
Newsroom 360
Zebraliśmy najciekawsze przepisy na wege dania
Zebraliśmy najciekawsze przepisy na wege dania gettyimages.com/Sarsmis
Udostępnij:
Najprostsze przepisy na wege dania i pomysły na wykorzystanie tego, co masz pod ręką. Co dzisiaj zjesz? Śledzimy pojawiające się na Instagramie przepisy na wegańskie dania i możemy podpowiedzieć, jak korzystać z kuchni wege. Sprawdź, który przepis najbardziej Ci się spodoba.

Przepisy na wege obiad, kolację czy śniadanie zebraliśmy w jednym miejscu. Sprawdziliśmy, jakie ostatnio pojawiły się ciekawe pomysły na wegańskie dania i zebraliśmy je w jednym miejscu, aby wybieranie odpowiedniego przepisu na dzisiaj było jeszcze łatwiejsze. Śledź ten artykuł, bo codziennie szukamy nowych przepisów!

Co jedzą weganie, a czego nie?

Weganie jedzą rośliny w każdej postaci, nie jedzą natomiast mięsa ani żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Mięsożercy nie zawsze zdają sobie sprawę z tego, czego nie jedzą weganie i z jakiego powodu tak się dzieje. Zanim zaproponujesz weganinowi sernik, sprawdź:

  • Czy weganie jedzą ser? Każdy naturalny ser produkowany jest z mleka, tak więc w diecie wegańskiej nie ma miejsca dla serów żółtych ani białych.
  • Czy weganie jedzą grzyby? Grzyby nie pochodzą od zwierząt, rosną w ziemi jak rośliny, a więc wpisują się doskonale w wegańskie menu.
  • Czy weganie jedzą masło? A czy masło jest roślinne? Dostępne w sklepach od pokoleń tzw. masło roślinne może zawierać serwatkę lub inne składniki powstałe na bazie mleka, więc takie masło nie jest wegańskie. Dostępne są jednak masła np. z awokado, które można z powodzeniem wykorzystywać do wege kanapek.
  • Czy weganie jedzą jajka? Kurze fermy to dla wegan synonim cierpienia zwierząt, a więc jajka, jako produkt pochodzący z takich miejsc, nie sa produktem wegańskim.

Przepisy na wege dania sezonowe

Gotuj smacznie i zdrowo!

Materiały promocyjne partnera

Pyszne kotlety nadziewane mozzarellą! Koniecznie musicie wypróbować 😎

Chcesz stracić zbędne kilogramy zdrowo i na długo, a ponadto nauczyć się komponować zdrowe posiłki z niedrogich składników? 😍

Skorzystaj z promocji 50% taniej na mój ebook jadłospis 2022 - zawierający aż 120 dań podzielonych na przepisy obiadowe, śniadania i kolacje, przekąski i zupy 🤩

Szczegóły w linku: fit-przepisy.edu.pl/jadlospis-2022 😎

Składniki:

  • Mielone z indyka 150g
  • Marchew 100g
  • Mąka pełnoziarnista 50g
  • Jajko 60g
  • Mozzarella light 50g
  • Brokuły 100g
  • Sól, pieprz, curry

Wykonanie:

  • Marchew ścieramy na tarce
  • Mieszamy marchew, mąkę, jajko, mięso mielone i przyprawy
  • Masę dzielimy na 4 równe porcje
  • Na dłoni formujemy cienki placek, na środku układamy kawałek mozzarelli i zwijamy w kulkę, którą potem lekko spłaszczamy
  • Powtarzamy przy wszystkich kotlecikach
  • Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach (opcjonalnie smażymy na niewielkiej ilości oliwy)
  • Podajemy z brokułami
    Gotowe!

Kaloryczność:

  • 576 kcal
  • 53g białko
  • 50g węglowodany
  • 18g tłuszcze

#zdrowejedzenie #wiemcojem #kotleciki #brokuł #brokuły #wege #kotlety #kolorynatalerzu #zdroweodzywianie #przepis #czystamicha #smacznie #warzywa #przepisy #zdrowo #obiad #kolacja #fitprzepisy #kotletyzbrokuła #kotletywarzywne #motywacja #odchudzanie #dieta #polskadziewczyna #fitobiad #fitkolacja


{współpraca}

Olej rzepakowy to pierwszy tłuszcz, po który sięgam, kiedy coś smażę (albo robię majonez - nie wyobrażam sobie innego oleju do majonezu :-))
Babcia używała, Mama używa i ja także używam go praktycznie do wszystkiego, więc zawsze mam w domu olej rzepakowy do smażenia i zimnotłoczony, którego używam do sałatek albo do polewania upieczonych warzyw.
Cenię go za wiele właściwości - neutralny smak, który nie przytłacza dań, możliwość rozgrzania go do wysokiej temperatury, a także to, że jest naturalnym źródłem witamin E i K oraz kwasów Omega 3 (zawiera ich 10 razy więcej niż oliwa z oliwek). Jest odpowiedni dla wegan i wegetarian.

To najbardziej polski ze wszystkich olejów, jako kraj jesteśmy w czołówce jeśli chodzi o jego produkcję, a maj to czas, kiedy wyjeżdżając za miasto możemy podziwiać kwitnące na żółto łany rzepaku.

Chciałabym zachęcić Was do poczytania na jego temat na stronie: Pokochaj Olej Rzepakowy, gdzie są wypowiedzi ekspertów, którzy rozwiewają również wiele wątpliwości np. na temat zawartości glifosatu w oleju (to wątek, który czasem się pojawia tam, gdzie pojawia się temat rzepaku).
Warto korzystać z dobrych źródeł informacji i wiedzieć, co kupujemy.

A dziś zapraszam na super łatwą i pyszną zapiekankę z karmelizowanego pora, szpinaku i sera feta. Idealne do chrupiącego chleba, ale też dobrze pasuje do makaronu. Przepis na blogu, link w bio, polecam :-)


Działanie realizowane z Funduszu Promocji Roślin Oleistych.


#olej #olejrzepakowy


Dziś pora na coś wytrawnego i bezmięsnego……Wegańskie, domowe, zdrowe burgery!🍔🥬😎 ⠀

Przepis↓ ⠀

  • 10 pieczarek ⠀
  • 2 ząbki czosnku ⠀
  • 1/4 szklanki świeżo posiekanej pietruszki ⠀
  • 1 szklanka ugotowanej soczewicy (odsączonej i wypłukanej) ⠀
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich ⠀
  • 1 łyżka sosu sojowego ⠀
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki ⠀
  • 3/4 ​​szklanki mąki owsianej ⠀
  • 1/4 szklanki bezsmakowego białka VEGAN PROTEIN @silaroslinpl ⠀
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego ⠀
  • szczypta soli ⠀
  • czarny pieprz ⠀
  1. Pieczarki pokrój w plastry i duś na patelni na średnim ogniu z posiekanym czosnkiem. ⠀
  2. Umieść grzyby w blenderze razem z natką pietruszki, orzechami włoskimi i soczewicą. Miksuj do połączenia składników. ⠀
  3. Przełóż masę do dużej miski. Dodaj sos sojowy, wędzoną paprykę, przecier pomidorowy, mąkę owsianą, odżywkę białkową, sól, pieprz i wymieszaj. ⠀
  4. Uformuj z masy 4 duże burgery i smaż na lekko natłuszczonej patelni na średnim ogniu przez 2 minuty z każdej strony. Następnie ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut, przewracając je po 10 min na drugą stronę. ⠀
  5. Serwuj gotowe z dowolnymi dodatkami! ⠀

    👨‍🍳 @phitzee @vivolife ⠀
    📸 @thelouloulife @vivolife ⠀
    #burgery #wegeburgery #cojedzaweganie #fitprzepis #fitburger #roslinniejemy #wiemcojem #zdrowojem #niemieso #weganizm#dietaroslinna #dietaweganska #wege #mięso #burger

SAŁATKA MAKARONOWA Z BROKUŁAMI I CAMEMBERTEM 💚💛🧡❤️

Przepis w wersji dla dużych i małych - będzie smakować każdemu! 😍

➡️SKŁADNIKI: 
200g makaronu, 
1 brokuł, 
1 pierś z kurczaka, 
1-2 łyżki oleju,
2 ząbki czosnku, 
4 łyżki jogurtu greckiego (można dodać troszkę majonezu, polecam opcję wege)
3 łyżki płatków migdałowych
curry, czubryca zielona (używam mieszanek bez soli), sól, pieprz

  • 1 camembert

➡️PRZYGOTOWANIE:
1️⃣Makaron i brokuła ugotuj.
2️⃣Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę, wymieszaj w curry i pieprzu, podsmaż na oleju.
3️⃣Czosnek wyciśnij przez praskę, połącz z jogurtem, dopraw czubrycą zieloną.
4️⃣Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku. Po odłożeniu porcji dla Malucha dodaj camembert pokrojony w kosteczkę, dopraw solą 💛

TO JEST TAKIE PROSTE, A TAKIE PYSZNE! 😍

Pięknego popołudnia, smacznego! 🌸


#salatkamakaronowa #makaron #camembert #makaronzkurczakiem #salatkabrokulowa #fitobiad #zdroweprzepisy #zdrowo #zdrowadieta #makaronzbrokułami #brokuly #brokuł #brokuły #makaronzbrokułami #czosnek #sosczosnkowy #zdrowyobiad #fitkolacja #zdrowakolacja #fitprzepisy #dieta #szybkakolacja #prosteprzepisy #prostyprzepis #kuchniadietetyka


🥳😋 A wy jak świętujecie z okazji XVI Tygodnia Wege? Nasza roślinna kampania @zostan.wege serwuje z tej okazji młode ziemniaczki z koperkiem, mizerię, pomidorki, ogórki małosolne i panierowane tofu od @wegenatalerzu.

🌿 Dieta roślinna to bogactwo smaków, kolorów i mnóstwo przepisów. Na pewno znajdziesz takie, które trafią w twój gust i smak. Żeby się przekonać trzeba spróbować. 😉💚 Pomoże Ci w tym naszai darmowa aplikacja Zostań Wege na 30 dni (dosyrpba w Google Play i App Store).

👉 Przepis na to i wiele innych dań znajdziesz na profilu naszej kampanii @zostan.wege, a w ich stories regularnie publikowane inspiracje na pyszne, domowe dania, które można obejrzeć w zakładce "gotujemy".
...
#fundacjaviva #zostanwege #zostańwege #tofu #tofulover #tofudoesntscream #tydzienwege
#weganizmjestprosty
#weganizujemy #wegańskie #weganskiejedzenie #weganskieprzepisy #roslinneprzepisy #tofurecipes #tofulovers #thefutureisvegan #govegan #stayvegan #inmykitchen #vegancomfortfood #domowejedzenie


Świeże, sezonowe produkty, to jest to!🌱💚 ⠀

Dziś pokazujemy świetny sposób na wykorzystanie lokalnych produktów🙌 Szparagi i rzeżucha – połączenie w postaci prostej, aromatycznej zupy, bogatej w białko i zieloną dobroć🍵🌱💚 ⠀

Przepis (dla 4 osób): ⠀
oliwa 1,5 łyżki ⠀
szalotka 1 szt ⠀
czosnek 2 ząbki ⠀
szparagi 240 g ⠀
sól jodowana 2 szczypty ⠀
pieprz 1 szczypta ⠀
bulion warzywny 750 ml ⠀
mrożony groszek 320 g ⠀
rzeżucha 100 g ⠀
bezsmakowa odżywka białkowa VEGAN PROTEIN 30 g ⠀
jogurt sojowy naturalny (wzbogacony w wapń) ⠀
cytryna (do ozdoby) ⠀

W dużym rondlu na średnim ogniu dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek, a następnie 1 szalotkę i 1 ząbek czosnku (grubo posiekanego). Gotuj przez około 5 minut/aż szalotka zmięknie. Dodaj odrobinę wody, jeśli patelnia wyschnie. Gdy szalotka będzie miękka, dodaj 240 g posiekanych szparagów (odłóż końcówki) i kilka dużych szczypty soli. Gotuj przez 3 minuty, regularnie mieszając. Dodaj 750 ml bulionu warzywnego, 320 g mrożonego groszku i zagotuj zupę. Gdy zupa się gotuje, podgrzej pół łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim/dużym ogniu. Gdy się nagrzeje, dodaj końcówki szparagów i duś przez 1 minutę. Dodaj 1 drobno posiekany czosnek, szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Gotuj do miękkości szparagów, regularnie mieszając, aby uniknąć przypalenia czosnku. Odłóż na bok. ⠀
Gdy zupa gotuje się przez kilka minut, zdejmij patelnię z ognia. Dodaj 100 g rzeżuchy i wymieszaj, aż zwiędnie. Po minucie przenieś zupę do blendera wraz z 30g bezsmakowego białka Vivo Life i zmiksuj do uzyskania całkowitej gładkości. Włóż zupę na patelnię i dopraw solą i pieprzem. Zupę podawaj w miseczkach z jogurtem roślinnym i cytryną pokrojoną w łódeczki. ⠀

📸 @beatonjamie @vivolife ⠀
#zielonazupa #zdroweprzepisy #zdrowakuchnia #zdrowejedzenie #warzywniak #lekkakuchnia #warzywa #zupa #zupakrem #szparagi #sezonowo #lokalnie #warzywazielone #pysznieizdrowo #dietazniskimindeksemglikemicznym #białko


Tak mnie dzisiaj natchnęło na warzywa stir fry i makaron ryżowy, z olejem sezamowym i sosem sojowym. Rzadko bo rzadko, moja miłość to włoska, ale czasami muszę. Jedzonko na wieczór, bo wtedy skończę całodzienne warsztatowanie. Dla tych, którzy chca w temacie azjatyckiej prościutkiej zadebiutować, wrzucę przepis na bloga. Dobre danie dla wegan i bezglutenowców jak ja.

#azjatyckakuchnia #asian #ricepasta #soyasauce #shitake #shitakemushrooms #instablog #instablogger #foodblog #foodblogger #instarecipe #foodies #foodiesofinstagram #majaskorupskablogspotcom #majaskorupska


I cyyyyyyk obiad w 30 minut wraz z ułożeniem i zrobieniem zdjęcia! Po ile u Was są obecnie szparagi? Ja dorwałem za 9 zł Mam też młode ziemniaki, ale z importu póki co😄 Obiad siadł niesamowicie, a sos wyszedł obłędny 😄

SKŁADNIKI
🤙pęczek szparagów,
🤙500g ziemniaków,
🤙3 ogórki gruntowe,
🤙1 cebula,
🤙3 pomidory koktajlowe,
🤙2 jajka,
🤙jogurt naturalny
🤙2 łyżki masła,
🤙łyżka majonezu, musztardy,
🤙łyżeczka miodu,
🤙sól, pieprz, koperek, szczypiorek
PRZYGOTOWANIE:
👉szparagi i ziemniaki gotuje w osolonej wodzie (w dwóch osobnych garnkach) do miękkości,
👉ogórka obieram, kroje w plastry, solę odcedzam, dodaje posiekaną cebulę, jogurt i mieszam - podaje ze szczypiorkiem i pomidorkami koktajlowymi,
👉na maśle podsmażam jajko sadzone,
👉majonez, musztardę, miód i szczyptę pieprzu mieszam i polewam jajko wraz ze szparagami,
👉masłem z jajka polewam ziemniaki i posypuje koperkiem

#obiad #szparagi #jajko #wiosna2022 #gotowanie #mniam #przepis #przepisy #domowejedzenie #fitjedzenie #dietetycznie #fitprzepisy #wiemcojem #czystamicha #warzywa #wegetarianizm #wege #mnam #recepty #pycha #dinner #mittagessen #recipes #foodphoto #goodmorning #goodday #yummy #egg #spring2022


Mamy tu fanów diety keto? Mamy dla Was pomysł na śniadanie lub przekąskę! 💚
I to z naszym BIO białkiem Vege Complex! To mix czterech rodzajów białek: konopnego, ryżowego, grochowego i dyniowego! 100 g zawiera tylko 3,8 g węglowodanów! 🍃

A znajdziesz w nim mnóstwo białka roślinnego (69 g), błonnik (11 g), a także witaminy E, B1 i B9 oraz fosfor, magnez, żelazo i cynk! Bomba cennych składników odżywczych 😍

Lubisz smoothie i koktajle? Może zdradzisz nam przepis na Twój ulubiony? ☺️

#lowcarb #ketosmoothie #smoothie #keto #koktajl #białko #protein #vegeprotein #białkoroślinne #białkokonopne #konopie #przepis #zdrowyprzepis #przepisnasmoothie #ketoprzepis #ketodieta #dieta #odchudzanie #hempking #hempkingeu


Wiecie, że dodatek m.in. strączków do dań może zwiększać ich gęstość odżywcza? No właśnie, gęstość odżywcza, co to właściwie jest? Ostatnio w moim stories wyszło, ze dużo z Was tego nie wie, a to bardzo prosta sprawa - to nic innego jak ilość składników odżywczych w 100g produktu/posiłku. Ważnym jest, by posiłki dzieci były właśnie gęste odżywczo dlatego, ze większość dzieci, a szczególnie niemowląt je bardzo mało. Zwiększajac ilość wartości odżywczych w porcji dla dziecka, dostarczamy ich organizmom większa ilość tych składników, które potrzebują. Tak naprawdę wystarczy do posiłkow dodawać np. strączki, oleje roślinne, orzechy, pestki i kilka innych produktów (opowiem o tym na stories) i danie podpicowane!

A póki co łapcie przepis na całkiem gęste odżywczo gofry, ze strączkami właśnie, pyszne na każda porę dnia☺️

➡️ Składniki na 4 duże gofry:
• 2 jajka
• pół szklanki kaszki orkiszowej ze strączkami (ja mam od @helpa.czarymamy)
• 20 ml oliwy z oliwek
• pół zielonej papryki
• 2 gałązki natki pietruszki
• pół szklanki mleka
• garść tartego sera
• oregano, tymianek, słodka papryka
• 2-3 szparagi

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy. Żółtka mieszamy z posiekanymi warzywami (oprócz szparagow), mlekiem i pozostałymi składnikami. Dodajemy białka i mieszamy łopatka. Odstawiamy na 5 minut.

Porcje ciasta wykładamy na rozgrzana gofrownice, układamy na cieście kawałki surowego szparaga i pieczemy do zarumienienia.

Możemy podać bez niczego, ale najlepsze będą z gęstym jogurtem naturalnym i świeżym szczypiorkiem.

Lubicie wytrawne gofry?🧇

#mniam #sniadanie #śniadanie #kolacja #wege #szparagi #pyszne #gofry #blw #blwprzepisy #blwpolska #rozszerzaniediety #dladziecka #piknik #prosteprzepisy #przepis #daniadladzieci #zdroweodżywianie


ZOBACZ KONIECZNIE

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Materiał oryginalny: Proste przepisy na wegańskie dania 27.05.2022. Co dziś ugotować? - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Głos Wielkopolski
Dodaj ogłoszenie