Przepis na burritos od Koła Gospodyń Wiejskich Wrzosy w gminie Doruchów

Składniki:

Ciasto:

• 2 szklanki mleka,
• 2 szklanki wody gazowanej,
• 3 jajka,
• ok. 3 szklanki mąki pszennej,
• majeranek

Nadzienie:

• 0,5 kg mięsa mielonego,
• 0,5 kg pieczarek,
• 2 ząbki czosnku,
• 2 cebule,
• 1 mały słoik koncentratu pomidorowego,
• 1 puszka czerwonej fasoli,
• ser żółty - plastry

Sposób przygotowania:
Pokrojone pieczarki podsmażamy, dodajemy mięso, cebulę, czosnek i resztę składników. Doprawiamy i dusimy ok. 25 minut. Smażymy cienkie naleśniki. Smarujemy farszem na wierzch, układamy plaster sera, zawijamy w koperty, wkładamy do piekarnika na ok. 30 min. Pieczemy póki nie roztopi się ser.

Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj