Kruche ciastka do kawy to pyszny dodatek do kawy czy ciasta. Polecają je gospodynie z KGW Pólko-Ostrówek.

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 1 łyżka smalcu,
  • 6 żółtek,
  • 200 g śmietany 12 proc.,
  • 1 kostka margaryny,
  • 1 cukier waniliowy.

Sposób przygotowania:
Mąkę, cukier waniliowy, smalec, margarynę razem posiekać. Następnie dodać żółtka oraz śmietanę. Ciasto zagnieść, a później rozwałkować i wykrawać ciasteczka w dowolnym kształcie. Tak przygotowane ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać grubym cukrem. Piec 15-20 min w temp. 180 stopni.

Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj

Aktualnych informacji z Kalisza i powiatu kaliskiego szukaj zawsze na stronie www.kalisz.naszemiasto.pl