Przepis na przepyszny sernik od KGW Strzyżewo Paczkowe

    Przepis na przepyszny sernik od KGW Strzyżewo Paczkowe

    RED

    Głos Wielkopolski

    Głos Wielkopolski

    Przepis na przepyszny sernik od KGW Strzyżewo Paczkowe
    1/5
    przejdź do galerii

    Przepis na przepyszny sernik od KGW Strzyżewo Paczkowe ©archiwum

    Założycielką KGW w Strzyżewie Paczkowym była nieżyjąca już Pelagia Siekierska, następnie stery przejęła Marianna Koszelska, a po przerwie w działalności koła od 12 lat organizację prowadzi Aleksandra Dziel. Panie polecają niezawodny przepis na sernik
    Składniki
    • 1,5 kg sera mielonego,
    • 1,5 kostki margaryny lub masła,
    • 2,5 szkl. cukru,
    • 15 jaj,
    • 1,5 budyniu śmietankowego,
    • 2 łyżki kaszki manny,
    • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
    • 3/4 szklanki śmietanki 12%,
    • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    • 0,5 cytryny,
    • rodzynki,
    • cukier waniliowy.
    Sposób przygotowania
    Tłuszcz, cukier i żółtka ukręcić w misce, dodać budyń, mąkę ziemniaczaną, kaszkę, śmietanę, cytrynę, cukier waniliowy i ser. Proszek do pieczenia dodać bezpośrednio przed białkiem. Białka ubić na sztywno i dodać do reszty składników. Na koniec wrzucić do miski rodzynki.

    Blachę wyłożyć herbatnikami, wylać masę serową.

    Piec w temp. 160 stopni C przez 1 godzinę, następnie zmniejszyć temp. do 150 stopni i piec jeszcze przez 20 min.

    Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj

    Aktualnych informacji z Gniezna i powiatu gnieźnieńskiego szukaj zawsze na stronie www.gniezno.naszemiasto.pl

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Wideo