Przepis na zdrowe naleśniki ze szpinakiem, serem feta i...

    Przepis na zdrowe naleśniki ze szpinakiem, serem feta i kurczakiem z Sobótki

    RED

    Głos Wielkopolski

    Aktualizacja:

    Głos Wielkopolski

    Przepis na zdrowe naleśniki ze szpinakiem, serem feta i kurczakiem z Sobótki
    1/4
    przejdź do galerii

    Przepis na zdrowe naleśniki ze szpinakiem, serem feta i kurczakiem z Sobótki ©archiwum

    Naleśniki z mąki żytniej z nadzieniem ze szpinaku, sera feta i kurczakiem grillowanym to przysmak uczennic Szkoły Podstawowej w Sobótce w gminie Ostrów Wielkopolski. Olga. Basia i Ania gotują oraz pieką jak szalone, dbają przy tym, by wszystko było smaczne i przede wszystkim zdrowe. To jak? Skusicie się?
    Składniki:
    • 1,5 do 2 szkl. mąki żytniej razowej,
    • 2 szkl. mleka,
    • 1 szkl. wody gazowanej,
    • 2 jajka,
    • 1 łyżka oleju,
    • sól do smaku.
    Farsz:
    • 200 g szpinaku świeży bądź mrożony,
    • 250 g sera feta,
    • 2 ząbki czosnku,
    • 1 pierś z kurczaka,
    • sól pieprz.
    Sposób przygotowania:
    Do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę, roztrzepane jajka i mąkę, sól do smaku oraz odrobinę oleju (1-2 łyżki). Wszystko dokładnie wymieszać mikserem. Smażymy cienkie naleśniki.

    Farsz:
    Szpinak przesmażyć na patelni z odrobiną oliwy, doprawiamy czosnkiem wyciśniętym z praski. Dodajemy rozdrobniony ser feta. Pierś z kurczaka doprawić solą pieprzem, można też przyprawą do kurczaka (według uznania). Grillujemy na patelni. Gotowe mięso kroimy na cienkie paseczki i nakładamy na farsz. Naleśniki zwijamy w rulon bądź trójkąty i podajemy.

    Do picia uczennice ze szkoły w Sobótce proponują naturalne soki np.: sok z marchwi z jabłka, sok z jarmużu jabłek i natki pietruszki lub jabłka i buraków. - Są bogate w witaminy i dodają nam dużo energii - zachęcają.

    Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj

    Aktualnych informacji z Ostrowa Wielkopolskiego i powiatu ostrowskiego szukaj zawsze na stronie www.ostrow.naszemiasto.pl

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Wideo