Przepis na zupę krem z zielonego ogórka prosto z Czekanowa w...

    Przepis na zupę krem z zielonego ogórka prosto z Czekanowa w gminie Ostrów Wielkopolski

    RED

    Głos Wielkopolski

    Głos Wielkopolski

    Przepis na zupę krem z zielonego ogórka prosto z Czekanowa w gminie Ostrów Wielkopolski

    Przepis na zupę krem z zielonego ogórka prosto z Czekanowa w gminie Ostrów Wielkopolski ©archiwum

    Panie z koła gospodyń wiejskich w Czekanowie prezentują przepis na pyszny krem z... zielonego ogórka. To musi smakować!
    Przepis na zupę krem z zielonego ogórka prosto z Czekanowa w gminie Ostrów Wielkopolski

    Przepis na zupę krem z zielonego ogórka prosto z Czekanowa w gminie Ostrów Wielkopolski ©archiwum

    Składniki:
    • 1,5 l wywaru warzywnego,
    • 400 g zielonego ogórka ze skórką,
    • kremowy serek topiony,
    • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
    • 200 ml śmietany,
    • 1-2 ząbki czosnku,
    • mała cebula,
    • koperek,
    • pieprz i sól do smaku,
    • inne przyprawy wg uznania.
    Sposób przygotowania:
    Umyte ogórki, cebulę i czosnek zmiksować. Dodać gorący wywar, serek, śmietanę i mąkę ziemniaczaną. Wszystko delikatnie wymieszać. Gotować na delikatnym ogniu ok. 12 minut, często mieszając. Zupę podawać na ciepło z groszkiem ptysiowym, grzankami lub z małymi gotowanymi pulpecikami. Krem udekorować plasterkami świeżego ogórka i koperku.

    Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj

    Aktualnych informacji z Ostrowa Wielkopolskiego i powiatu ostrowskiego szukaj zawsze na stronie www.ostrow.naszemiasto.pl

    W związku z ciszą wyborczą komentarze zostały wyłączone, zapraszamy z powrotem w niedzielę wieczorem.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Wideo