Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Ptasia grypa przyczyni się do podwyżek cen drobiu i jaj. Wpłynie na to także polityka sieci handlowych

SR
Od 1 stycznia do 19 kwietnia 2021 r. odnotowano w Polsce 202 ogniska ptasiej grypy, a w likwidacji było ponad 6,2 mln sztuk drobiu. Natomiast w maju było już 38 ognisk grypy ptasiej (HPAI). Dla porównania w poprzedniej epidemii HPAI, która wystąpiła na przełomie 2019 i 2020 roku, wykryto tylko 38 ognisk
Od 1 stycznia do 19 kwietnia 2021 r. odnotowano w Polsce 202 ogniska ptasiej grypy, a w likwidacji było ponad 6,2 mln sztuk drobiu. Natomiast w maju było już 38 ognisk grypy ptasiej (HPAI). Dla porównania w poprzedniej epidemii HPAI, która wystąpiła na przełomie 2019 i 2020 roku, wykryto tylko 38 ognisk Pexels/Zdjęcie ilustracyjne
Ataki ptasiej grypy spowodowały znaczne pogorszenie się branży drobiarskiej. Ma zostać ograniczony ubój drobiu o 40 proc. wobec wyników z ubiegłego roku. Eksperci przewidują skoki cen na rynku drobiarskim jesienią. Na ceny drobiu i jaj ma wpłynąć także polityka sieci handlowych.

Od 1 stycznia do 19 kwietnia 2021 r. odnotowano w Polsce 202 ogniska ptasiej grypy, a w likwidacji było ponad 6,2 mln sztuk drobiu. Natomiast w maju było już 38 ognisk grypy ptasiej (HPAI). Dla porównania w poprzedniej epidemii HPAI, która wystąpiła na przełomie 2019 i 2020 roku, wykryto tylko 38 ognisk. W ciągu ostatnich kilku dni wystąpiły pojedyncze nowe ogniska zarówno w powiecie żuromińskim i gostynińskim.

Reprezentacja Polski w Opalenicy, Dzień 2, zgrupowanie, Głos

od 16 lat

- W przypadku kurczaka ceny za tuszkę już zaczęły rosnąć, a jednocześnie ubojnie ograniczają czas pracy przez ograniczanie dni ubojowych. Problem będzie narastał, gdyż z jednej strony dużo ferm jest nakazem weterynaryjnym czasowo wyłączona z produkcji. Jednocześnie poprzez likwidację wielu stad reprodukcyjnych brakuje piskląt jednodniowych, co będzie ograniczało podaż żywca w najbliższych miesiącach

- powiedział dla Business Insider Polska Dariusz Goszczyński, dyrektor generalny Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej. - Cena żywca wzrosła już z 3,5 zł do 4,15 zł i spodziewamy się dalszej zwyżki. Nie widać jej jeszcze w pełnej skali w sieciach handlowych ponieważ dobiegają końca kontrakty realizowane jeszcze w starych, niższych cenach - dodał Goszczyński.

Zmiana strategii walki z ptasią grypą

19 maja br. na konferencji prasowej minister rolnictwa i rozwoju wsi Grzegorz Puda zapowiedział zmianę strategii zwalczania grypy ptaków. Dlatego powołał Mirosława Welza na stanowisko Głównego Lekarza Weterynarii - w miejsce Bogdana Konopki. Resort przewiduje, że wirusa uda się zlikwidować w ciągu najbliższych tygodni, a gospodarstwa, w których były przestrzegane zasady bioasekuracji, otrzymają należne odszkodowania za likwidowane stada.

- Uporządkowanie obszarów zapowietrzonych i zagrożonych, na których grypa ptaków zebrała żniwo o niespotykanej do tej pory wielkości oraz niewiadomy jeszcze termin wznowienia produkcji w zagłębiach drobiarskich będą miały długoterminowe przełożenie na rynek. Poza wpływem HPAI, należy również uwzględnić fakt, że produkcja mięsa drobiowego ogółem spadła w Polsce, po pierwszych dwóch miesiącach roku, czyli jeszcze przed szczytem HPAI, o niemal 10,5 proc.

- powiedziała dla Business Insider Polska Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDIP).

Dużo się mówi o tym, że ceny w sklepach drastycznie rosną, a ile w tym prawdy? Postanowiliśmy to sprawdzić, porównując ceny przykładowych podstawowych produktów (chleb, mleko, jajka, mięso, owoce, warzywa itp.) z grudnia 2019 r. z tymi z grudnia 2020 r. Jako punkt odniesienia wzięliśmy średnie ceny popularnych produktów z koszyka zakupów serwisu dlahandlu.pl. Sprawdź, które produkty najbardziej podrożały, a które staniały ---->

Co podrożało, a co staniało przez ostatni rok? Zobacz porówn...

Sprawdź też:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wideo
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski