Rabarbar na zimę

31 lipca 2014, 13:28

Rabarbar ma właściwości antynowotworowe, ale zawiera też kwas szczawiowy. To oznacza, że jedzony w nadmiarze osłabia kości i zęby. Dlatego dietetycy radzą z umiarem spożywać świeży rabarbar, który lubiany jest przede wszystkim przez osoby będące na diecie. Zawarte w rabarbarze kwasy cytrynowe i jabłkowy mają właściwości odkażające i oczyszczające. Są więc polecane podczas tak zwanego odtruwania organizmu. Wiele pań właśnie i często podczas urlopu decyduje się na takie oczyszczanie. W czasie kilku dni stracić można w ten sposób nawet 5 kg.

Składniki:

500 g rabarbaru,
cukier,
woda przegotowana - wystudzona,
słoiki 400 ml

Sposób przygotowania:
Rabarbar myjemy i kroimy w jednocentymetrowe kawałki. Napełniamy słoiki do 3/4 wysokości rabarbarem. Do każdego słoika dodajemy po 3 łyżki cukru i dopełniamy wodą. Zakręcamy i pasteryzujemy, od chwili zagotowania, 15 minut. Słoiki schładzamy.

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.