Rogale marcińskie mogą być mniejsze. Unia Europejska pozwoliła...

Marcin Idczak
Poznaniacy chętnie sięgają po mniejsze rogale Paweł Miecznik
Rogale marcińskie będą mogły być mniejsze i ważyć mniej. Prośbę wielkopolskich cukierników o zmniejszenie rogali rozpatrzyli pozytywnie urzędnicy Unii Europejskiej.

Co ma Unia do rogali? Ano to, że jako produkt regionalny (a za taki rogale marcińskie zostały uznane w 2008 roku) muszą spełniać określone warunki. Waga, receptura i sposób przygotowania rogali świętomarcińskich zostały ściśle określone i - bez pozwolenia - nie można tego zmieniać. Do tej rogale marcińskie mogły ważyć od 200 do 250 gramów.

- Teraz będzie można piec także takie 150 gramowe – informuje Stanisław Butka, starszy Cechu Piekarzy i Cukierników.

Cukiernicy zwrócili się Unii, gdyż o mniejsze rogale marcińskie pytali sami klienci. Prócz wagi nie zmieni się receptura rogali - składać się nadal będą z ciasta półfrancuskiego, maku i bakalii.

FLESZ: Dlaczego wierzymy w przepowiednie?

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 4

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

A
Arek

Zapraszamy na www.rogalmarcinski.pl mam nadzieje ze znajdziecie tu prawie wszystkie informacje o rogalach swietomarcinskich

G
Gość

brak uregulowań na to co wylata.
Pewnie wkrótce doczekamy się wytycznych na gramaturę oddawanego stolca.

X
X

Czyli... gorzej, i drożej... a dostaniemy mniej...

A
Alex

Wg mnie jest to sprytne zagranie cukierników mające na celu oszczędzanie najdroższego składnika rogali, a mianowicie farszu z białego maku. Mniejszy rogal to mniej farszu jednak nie proporcjonalnie do jego całkowitej masy. Mniej więcej chodzi o taki efekt jak z pizzą. W dużej pizzy jest proporcjonalnie mniej ciasta w stosunku do farszu niż w małej (brzegi zawsze są tak samo grube). Krótko mówiąc: za te same pieniądze kupimy w rogalu więcej ciasta niż farszu. A cukiernicy zarobią. Głupi naród i jeszcze się cieszy.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3