Smaki Regionów 2019: Targi pełne regionalnych produktów już w ostatni weekend września. Czego będzie można spróbować na MTP?

Mikołaj Woźniak
Mikołaj Woźniak
Zaktualizowano 
Targi Smaki Regionów co roku przyciągają tłumy zwiedzających. W tym roku organizatorzy spodziewają się 30 tysięcy gości. Wstęp jest wolny.Przejdź do kolejnego zdjęcia --->Waldemar Wylegalski
Targi Smaki Regionów rozpoczną się na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich w sobotę, 28 września. Przez trzy dni będzie można spróbować produktów regionalnych z całej Polski i nie tylko. Hitem mają być m. in. śledzie bałtyckie oraz ciasto drożdżowe, którego proces produkcji trwa... 72 godziny.

Targi Smaki Regionów, jak co roku odbędą się w Poznaniu w ostatni weekend września. Na MTP pojawią się producenci z każdego zakątka Polski. W tym roku ich liczba będzie rekordowa - na targach pojawi się ponad 200 producentów.

- Promujemy produkty ze wszystkich województw. Są one naturalne, regionalne, zgodne z ideą slow food. Większość naszych gości to producenci lokalni, którzy dostarczają produkty na rynek głównie w obrębie swojego województwa i województw ościennych - tłumaczy Filip Bittner, dyrektor grupy produktów MTP.

Sprawdź też:

Dodaje, że oprócz tradycyjnych produktów jak ekologiczne wędliny, regionalne miody, alkohole i inne przysmaki, na targach pojawią się także nowości. To m. in. ciasto drożdżowe, którego proces produkcji trwa... trzy dni. Wszystko dlatego, że są w nim używane drożdże naturalne, które producent samodzielnie pielęgnuje i podtrzymuje aktywność biologiczną.

Czytaj też: Afera: Mleko rozcieńczali wodą. Policja zatrzymała 11 osób, zarzuty dla rolników i pracowników Spółdzielni Mleczarskiej Gostyń

Ciekawostką mogą być także śledzie bałtyckie, które nie w każdej części Polski są bardzo popularne.

To nie koniec - targi Smaki Regionów, to również wydarzenia towarzyszące. Wręczone zostaną więc nagrody: w konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo" dla produktów i restauracji oraz medale targów "Smaki Regionów".

Na targach odbędzie się również finał "Bitwy Regionów", czyli kulinarnej potyczki kół gospodyń wiejskich z całej Polski. Będą one gotowały swoje popisowe potrawy na MTP. Na Smakach Regionów promowana będzie również agroturystyka.

Sprawdź też:

- Pojawi się także kilka gwiazd. To choćby kucharze: Jan Kuroń, Mateusz Gessler czy zwyciężczyni programu Masterchef z 2018 roku - Ola Nguyen - wymienia Bittner.

Swoje własne stoisko zaprezentuje również samorząd województwa wielkopolskiego. - Będzie ono największe na targach - zajmie 350 mkw. Zaprezentują się na nim członkowie sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski - 33 chętnych producentów. Poza tym także goście z zagranicy - z Mołdawii i Chorwacji - mówi Krzysztof Grabowski, wicemarszałek województwa wielkopolskiego.

Sprawdź też: Nowoczesne kampery i przyczepy w Poznaniu. Ile kosztują?

Sama sieć Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska też rozszerzy się na targach. Zostaną wręczone kolejne certyfikaty.

Ciekawe atrakcje czekają na fanów kina - w sobotę i niedzielę odbędą się pokazy Kino Kulinarne. Projekcje o godz. 15.30. W sobotę zobaczyć będzie można "Facetów od kuchni", a w niedzielę "Podróż na sto stóp". Dla młodszych widzów będzie "Charlie i fabryka czekolady".

Targi Smaki Regionów odbywają się od soboty do poniedziałku, 28-30 września. W weekend czynne będą od godz. 10 do 18. W poniedziałek o godzinę krócej. Wstęp jest wolny. Organizatorzy spodziewają się 30 tysięcy zwiedzających.

Zobacz:

Agro Show Bednary 2019 już trwa: Zobacz najnowsze i najnowoc...

Sprawdź też:

polecane: FLESZ: Podział Mandatów po wyborach parlamentarnych

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3