„Smaki Wielkopolski”. Odcinek 5. Przepis na kreatywne drugie śniadanie dla uczniów. Gotujemy w Wolsztynie, w centrum rozrywki Fala Park

Gotowanie na świeżym powietrzu – Fala Park w Wolsztynie

Fala Park w Wolsztynie ugościł nas w kolejnym odcinku „Smaków Wielkopolski”. W centrum sportu znajduje się mnóstwo atrakcji dla najmłodszych, dlatego po lekcjach lub w weekend każdy uczeń może spędzić tu w ciekawy sposób swój wolny czas. Wewnątrz ośrodka znajduje się plac zabaw przeznaczony dla mniejszych dzieci, który jest wyposażony w baseny z kulkami. Na terenie centrum rozrywki jest również plac zewnętrzny. Dla miłośników gier rodzinnych – kręgielna, a dla tych, którzy chcą zadbać o formę – kompleks z siłownią.

Jest to obiekt rodzinny, zależy nam, żeby bardzo fajnie spędzały tutaj czas całe rodziny – podsumowuje właścicielka Centrum Sportu „Fala Park”, Patrycja Karcz.

W tym pięknym otoczeniu, na zewnątrz, przygotowaliśmy kilka pomysłów właśnie na dania dla uczniów. Sprawdźcie koniecznie listę składników i spróbujcie przygotować je w domu!

Drugie śniadanie dla uczniów. Przepisy na kreatywne dania z warzywami i wędlinami

Każdy rodzic wie, jak ważne są posiłki ucznia. W szkole często nie ma dużo czasu na przerwach, dlatego każda propozycja śniadaniowa Andrzeja Gołąbka jest pożywna i prosta do spożycia – bez użycia sztućców. Śniadanie zmieści się również w lunch boxie, dzięki czemu uczniowie nie będą musieli nosić kilku pudełek z daniami do szkoły.

Składniki na kreatywne kanapki z warzywno-grzybowymi farszami

Guacamole, które wykorzystujemy zamiast tłuszczu do smarowania kanapek:

• Dojrzałe awokado – 1 szt.,
• Sok z połowy limonki,
• Czosnek – 1 ząbek.

Kanapka z pieczarkowym nadzieniem:

• Chleb żytni od Piekarni Wiejskiej w Zębowie,
• Pieczarki od Limax – ok. 200 g,
• Cebula – 1 szt.,
• Sól, pieprz do smaku,
• Szynka mojej babci od firmy „Kozłowski”.

Kanapka z nadzieniem warzywnym typu „leczo”:

• Chleb żytni od Piekarni Wiejskiej w Zębowie,
• Cebula – 1 szt.,
• Marchew – 1 szt.,
• Papryka – 1 szt.,
• Cukinie – ½ średniej sztuki,
• Pomidory malinowe – 2 szt.

Naleśniki z owocami:

Ciasto

• 1 szkl. Mąki pszennej,
• 1 szkl. Mleka,
• 1 jajko,
• 2 łyżki oleju.

Owocowa sałatka, owoce od firmy Limax:

• Maliny,
• Borówki,
• Truskawki.

Przygotowane farsze – zarówno grzybowy, jak i warzywny – można wykorzystać nie tylko do zaproponowanych tostów, ale również – na przykład na drugi dzień – do kreatywnych hot-dogów. By stworzyć uwielbiane przez dzieci hot-dogi kucharz wykorzystał bagietkę oraz bułkę z miękkim środkiem oraz chrupiącą skórką z Piekarni Wiejskiej w Zębowie, a także parówkę delikatesową z drobiem oraz kabanosa od Zakładów Mięsnych Kozłowski Sp. z o. o.

Pamiętajmy, że przygotowując śniadanie dla dzieci, powinniśmy skorzystać z wysokiej jakości składników. Stąd wszystkie wędliny od Zakładu Mięsnego Kozłowski sp. z o. o. są wykonywane z najwyższej jakości składników. Do wykonania kabanosów wieprzowych wykorzystano aż 133 g mięsa na 100 g produktów, natomiast szynka mojej babci jest niezwykle miękka i krucha.

Do dań wykorzystywaliśmy też chleb żytni od Piekarni w Zębowie, który jest wypiekany w specjalnym piecu opalanym drewnem, a jego dobry skład doceniany przez dietetyków sprawia, że jest nie tylko pyszny i zdrowy. Podobnie pyszne, zdrowe i świeże były wykorzystane owoce i warzywa dostarczone przez firmę Limax sp. z o. o. To wszystko sprawiło, że zaproponowane przez nas dania z powodzeniem i smakiem mogliby zjeść najmłodsi z naszych rodzin!

Odcinek powstał we współpracy z:

• Falą Park Wolsztyn,
• Piekarnią Wiejską w Zębowie,
• Limax Sp.z o.o,
• Zakładami Mięsnymi Kozłowski,
• Bellwick- wyroby z wikliny,
• Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Plecionkarzy i Wikliniarzy.