Ta przyprawa ma wpływ na funkcjonowanie mózgu. Wspiera pamięć i proces nauki. Odkryj właściwości cynamonu

Anna Moyseowicz
Anna Moyseowicz
Badania irańskich naukowców wykazały, że cynamon ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe
Badania irańskich naukowców wykazały, że cynamon ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe Pixabay.com
Poprawia pamięć i proces uczenia się, a nawet może pomóc zredukować lęk. Jak wskazują najnowsze badania, cynamon ma pozytywny wpływ na zdrowie, choć naukowcy zaznaczają, że niezbędna jest dalsza analiza.

Spis treści

Nowe badania nad wpływem cynamonu na zdrowie

Cynamonu używa się głównie do deserów. Przyprawa ta nadaje potrawom korzenny, charakterystyczny posmak. Kora cynamonowca starta na proszek lub w formie suszonego fragmentu sprawdza się również jako dodatek do różnych napojów, w tym kawy lub kakao. Nowe badania na temat cynamonu pokazują, że ten pyszny dodatek ma także właściwości zdrowotne.

Czytaj też: Cynamon to rozgrzewająca przyprawa, która wspiera odporność i pomaga schudnąć. Sprawdź właściwości cynamonu i poznaj jego zastosowanie

Na co dobry jest cynamon?

Jak informuje portal Neuroscience News, badania naukowców Uniwersytetu Medycznego w Birdżand w Iranie, wykazały, że cynamon ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Przyprawa może również wzmocnić system odpornościowy.

Przeglądając literaturę, naukowcy odnaleźli 40 badań badających wpływ cynamonu na umiejętność uczenia się i pamięć. Spośród nich 33 przeprowadzono in-vivo, a 5 in-vitro, przeprowadzono także 2 badania kliniczne. Większość wykazała pozytywny wpływ przyprawy na zdrowie.

Jak cynamon działa na mózg?

W badaniach in vivo, naukowcy odkryli, że cynamon i jego składniki, w tym kwas cynamonowy, eugenol i aldehyd cynamonowy, miały pozytywny wpływ na funkcje poznawcze. Z kolei w badaniach in vitro zauważono, że dodanie aldehydu cynamonowego lub cynamonu do pożywki komórkowej zwiększyło żywotność komórek, jednocześnie zmniejszając agregację białka Tau i amyloidu-beta, które związane są z chorobą Alzheimera.

Dwa badania kliniczne objęły młodych dorosłych, którzy mieli żyć gumę cynamonową, a także osoby poniżej 60 roku życia ze stanem przedcukrzycowym, którzy spożywali chlebek cynamonowy.

Młodzi dorośli, którzy żuli gumę cynamonową, zgłaszali poprawę funkcji poznawczych i pamięci oraz zmniejszenie objawów lękowych. Jednak uczestnicy ze stanem przedcukrzycowym mieli niewielkie lub żadne zmiany w funkcjach poznawczych po spożyciu chleba cynamonowego - podaje portal.

Naukowcy potwierdzają pozytywny wpływ cynamonu, a jednocześnie zaznaczają, że konieczne przeprowadzenie jest większej liczby badań.

Źródło: Neuroscience News

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rekord zakażeń COVID-19 w roku 2023 - video flesz

Materiał oryginalny: Ta przyprawa ma wpływ na funkcjonowanie mózgu. Wspiera pamięć i proces nauki. Odkryj właściwości cynamonu - Strona Zdrowia

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski
Dodaj ogłoszenie