Barszcz ukraiński
W ukraińskich domach do każdej porcji zupy wkłada się łyżkę kwaśnej śmietany. Można ją także posypać świeżymi ziołami. Gdybyśmy chcieli podać ją zgodnie z...
Niestandardowy barszcz biały na święta. Dodaj popularne warzywo
Pyszny barszcz biały z ziemniakami i kiełbasą to danie, które odrobinę odbiega od tego podawanego na początek śniadania wielkanocnego. Do zupy można wkroić...
Zakwas na barszcz czerwony. Dodaj jeden składnik, a smak będzie obłędny
Zakwas z buraków przygotowywany jest najczęściej w listopadzie i w grudniu. Domowy zakwas buraczany można zrobić minimum 3 dni przed gotowaniem barszczu...
Ile będzie kosztował świąteczny barszcz? Ceny buraków, włoszczyzny, czosnku
Tradycyjny barszcz wigilijny jest zupą postną, zatem odpada koszt zakupu mięsa na wywar. Zamiast tego potrzebny nam kwas buraczany. Można zrobić albo kupić...
Tradycyjne ciasto na uszka. Idealny przepis na wigilijnego barszczu
Na wigilijną wieczerzę tradycyjnie przyrządza się uszka z grzybami, które podawane są z barszczem na zakwasie buraczanym. Przepis na ciasto na uszka jest...
Trwa Festiwal Barszczu w Poznaniu! Zbierają pieniądze dla Ukraińskich Sił Zbrojnych
Fundacja Gremi Personal i Gremi Personal zorganizowały Festiwal Barszczu w Poznaniu. Celem wydarzenia jest promocja kultury ukraińskiej i charytatywna zbiórka...
Festiwalu barszczu pierwszy raz w Poznaniu! Zobacz, co będzie się działo
Festiwal odbędzie się w tą niedzielę, 23 kwietnia przy ul. Wiankowej 3 w Poznaniu. Za symboliczne 5 zł można będzie kupić barszcz, chleb ze smalcem czy kwas...
Przepisy na Dzień Kobiet. Przygotuj pyszną potrawę!
8 marca obchodzimy Dzień Kobiet. To święto przypomina o należytym szacunku, trosce i miłości, którymi należy obdarzyć każdą z pań. W tym dniu warto pomyśleć o...
Świąteczne dania lepiej kupić czy przygotować samemu? Sprawdzamy, ile to kosztuje
W dobie rekordowej inflacji święta Bożego Narodzenia wydają się luksusem. Klienci narzekają, że podstawowe produkty drożeją za szybko i niedługo przygotowanie...
Andrzej Polan i podróż smaków. Mamy jego najlepszy przepis na barszcz z buraków
Natura narzuca nam rytm, nie tylko w tym, jak mamy się ubierać, ale również jak mamy się odżywiać – podkreśla Andrzej Polan, autor wydanej niedawno książki...
Rozmowa z kucharzem, który wywalczył wpisanie ukraińskiego barszczu na listę UNESCO
- Zezłościło mnie, że rosyjska propaganda chce zawłaszczyć barszcz ukraiński, dlatego zebrałem 700 stron informacji o nim i przekazałem je do UNESCO -...
Kulicze, wino i pisanki. Wielkanoc prawosławna - co znajdziemy na świątecznym stole?
Wielkanoc prawosławna 2022 już w ten weekend. Obchodzi ją wielu Ukraińców mieszkających w Polsce. Czym różnią się prawosławne święta wielkanocne od tych...
Obiad za 2 złote? Katarzyna Bosacka proponuje pierogi lwowskie, pyszne i tanie danie
Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka, promotorka gospodarnego gotowania i zdrowego odżywiania, tym razem wzięła na warsztat przepis na danie z Ukrainy. Na...
Autor bloga Facet i Kuchnia poleca przepis na syrniki ukraińskie i radzi: „Zwolnij!”
- Spokój, małe przyjemności i nieco staranności z dnia na dzień mogą dodać codzienności blasku. Pośpiech tylko pogarsza jakość życia - mówi Szymon Kubicki,...
"Ksenofobia, nazizm, ekstremizm." Rzeczniczka rosyjskiego MSZ o… barszczu ukraińskim
Rzeczniczka rosyjskiego Ministerstwa Spraw Zagranicznych Maria Zacharowa w osobliwy sposób usprawiedliwiła agresję Rosji na Ukrainę. Jej zdaniem, Ukraińcy…...
TOP 10 najlepszych ukraińskich i gruzińskich restauracji w Poznaniu. Sprawdź ranking!
Gdzie w Poznaniu można zjeść najlepsze pierogi? Sprawdź najnowszy ranking TOP 10 najlepszych restauracji wschodnich w Poznaniu według ocen wystawianych przez...
Barszcz zielony wprost z Ukrainy. Sprawdź przepis Olii Hercules na tradycyjną zupę
Jednym z tradycyjnych dań pochodzących z Ukrainy jest barszcz zielony. Najczęściej gotuje się go wiosną, gdy pojawia się świeży szczaw. Olia Hercules,...
Poznańskie lokale wspierają Ukrainę! Barszcz ukraiński, pierogi ukraińskie oraz piwo
Barszcz ukraiński „Putin idi na ch**”, pierogi ukraińskie i piwo „Putin ch**” - tak poznańskie lokale wspierają Ukrainę.
Lato w słoiku: Kiszone ogórki z papryczką chilli [PRZEPIS]
Oprócz tradycyjnych aromatycznych dodatków: liści laurowych, ziaren gorczycy białej lub pieprzu czarnego możemy dodać też liście wiśni, porzeczki czarnej,...
Lato w słoiku: Kiszone ogórki z gorczycą. Zobacz przepis!
Wybierając ogórki, zwracać trzeba uwagę na ich rozmiar. Najlepsze do kiszenia są te niewielkich rozmiarów, a najgorsze - duże, bo mają twarde nasiona i mogą być...
Kulinarne tradycje świata. Jak świętują dzień niepodległości w różnych krajach?
Wielkopolanie na Święto Niepodległości przyrządzają gęsinę z modrą kapustą, a potem zajadają się rogalami. A co jedzą na Independence Day w Stanach...
Brak posiłku w szkołach: MOPR w Poznaniu wypłaca zasiłki
Pierwszym krokiem w walce z koronawirusem w Polsce było zawieszenie lekcji. Zamknięte szkoły to dla wielu rodzin duży problem także ze względu na brak ciepłego...