
Jak sprytnie obrać buraki? Poznaj trik na szybkie ugotowanie buraków
Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Co można siać już w styczniu i lutym? Terminy dla warzyw nie mogą być zbyt wczesne
Termin siewu warzyw jest bardzo ważny dla ich prawidłowego rozwoju. Kiedy siać paprykę, pomidory na rozsadę do tunelu lub szklarni, ogórki, rzodkiewkę kapustę i...

Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2023 trwają w Kielcach. Co w programie?
Organizowane w Polsce od 12 lat Targi Sadownictwa i Warzywnictwa są uważane za największe takie wydarzenie w Europie Środkowo-Wschodniej, jako specjalistyczna...

Cebula, marchew i kapusta taniej niż w sklepie? Ceny warzyw prosto od rolnika
„Sprzedam zdrowe warzywa uprawiane na naturalnym oborniku bez żadnych chemicznych oprysków” – zapewniają rolnicy w ogłoszeniach zamieszczanych w internecie. W...

Cena kilograma cebuli poszybowała w górę, bo nasze warzywo jest rozchwytywane
Cena cebuli znacznie urosła w ciągu roku, czasem nawet o 100 procent. Opinia, że cebula jest tania i dodawana w wielu daniach jako dodatek czy wręcz wypełniacz,...

Ile kosztują ziemniaki, kapusta, pietruszka? Pierwsza połowa stycznia na targowiskach
Cena pietruszki to czasem już 9 zł za kilogram, marchewka trzyma się w przedziale 3-4 zł. Jajko poniżej złotówki za sztukę na targowiskach trudno znaleźć....

Takie są skutki jedzenia pora. To dzieje się z nami, gdy spożywamy to warzywo
Por to jedno z warzyw które głównie kojarzy nam się z rosołem. W ostatnich latach na szczęście por zyskał wielu sympatyków, którzy znajdują zastosowanie dla...

Ziemniaki prosto od rolnika. Po ile w ogłoszeniach worki 15 kilogramów?
Ile kosztują teraz ziemniaki prosto z gospodarstwa albo buraki, marchew, cebula kupowana bezpośrednio od rolnika na przełomie 2022 i 2023 roku? Postanowiliśmy...

Marchewka z groszkiem jak u babci. Przepis na apetyczny dodatek do kotletów mielonych
Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...

Oto dlaczego powinniśmy jeść cebulę. Lista jej zalet jest bardzo długa
Cebula ma bardzo dużo zastosowań w kuchni. Możemy ją zjeść w postaci surowej, duszonej jako dodatek do wielu potraw. Dzięki cebuli potrafią one zmienić smak. To...

W wodzie, ale bez gleby. Tak uprawia się pomidory i ogórki. Czym jest hydroponika?
Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...

Co dalej z cenami mięsa, mleka, warzyw, owoców i zbóż? Ekonomiści prognozują
Taniejące zboża, mleko drożejące jeszcze w pierwszej połowie 2023 roku, czy wzrosty cen na rynku warzyw powodowane m.in. rosnącymi kosztami przechowywania, to...

Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii, głodu i wyrzeczeń? Ta dieta jest najlepsza!
Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii? Tak, a nawet można jeść przy tym smacznie i do syta. Brzmi jak fantazja, ale takie menu rzeczywiście istnieje i...

Osoby, które mają te objawy nie powinny jeść cebuli
Właściwości lecznicze cebuli wiążą się z zawartością wielu dobroczynnych składników, w tym przeciwutleniaczy (antyoksydantów) i związków siarki. Dzięki nim ma...

Kalendarz sezonowości warzyw i owoców w styczniu
Na które owoce i warzywa jest sezon w styczniu? Te informacje znajdziesz w kalendarzu sezonowości warzyw i owoców. Warto wiedzieć, jakie sezonowe produkty...

Carpaccio z buraków. Polecamy przepis na pyszną i zdrową przystawkę
Carpaccio z buraka i jabłka to pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. To danie idealne na kolację, przyjęcie sylwestrowe czy świąteczny stół. Jest proste do...

Jak szybko pozbyć się plamy z wigilijnego barszczu. Sprawdź, jak wyczyścić tkaniny
Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego barszczu. Jednak, co zrobić, gdy na...

Czy potrawy wigilijne są zdrowe? Tak, większość zapewnia cenne składniki!
Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...

Ile kalorii zjesz w Wigilię? Zobacz, ile energii zapewni barszcz, grzybowa i kapusta
Potrawy wigilijne to nie tylko dania odświętne, ale też bardzo liczne – według tradycyji na bożonarodzeniowym stole powinno być ich co najmniej dwanaście. Nic...

Uszka z kapustą i grzybami na Wigilię. Sprawdzony przepis na uszka do barszczu
Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na Święta Bożego Narodzenia i przygotuj...

Tradycyjna ćwikła do uroczystego obiadu. Przepis na buraczki siostry Anastazji
Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zazwyczaj podawana jest na święta Bożego Narodzenia (i na Wielkanoc). Chrzan nadaje burakom...

Z koszykiem po buraki. Ile przed świętami na targowiskach kosztują warzywa i owoce?
Buraczki do barszczu, pieczarki do farszu i włoszczyzna na bulion, to tylko niektóre z punktów na przedświątecznej liście zakupów. Poznaj ceny warzyw i owoców...