Dorsz

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

Klopsiki rybne to danie, które bez wątpienia można podawać dzieciom. Najczęściej przygotowuje się go z białej ryby bez ości i bez skóry. Takie klopsiki są...

Zupa rybna z dorsza to danie pełne warzyw z dodatkiem śmietany. Przepis na zupę rybną pochodzi z Norwegii, gdzie najczęściej zabiela się ją mlekiem lub zwiększa...

Magdalena Tomaszewska-Bolałek to badaczka kultury i kierowniczka wydziału Food Studies na SWPS. Jej książki kulinarne były nagradzane w konkursie Gourmand World...

Prezentujemy przepis Marcina Antoniewskiego, szefa kuchni restauracji Warto nad Wartą.

Gofry to – obok naleśników – dla wielu osób symbol niespiesznych weekendowych śniadań. Wiele osób rezygnuje jednak ze zrobienia tej przekąski z racji...

Babka na oleju to szybki sposób na przygotowanie ciasta na Wielkanoc. W PRL-u dodawano do niego aromat migdałowy. Współcześnie można zmniejszyć ilość cukru na...

Szukasz pomysłu na przekąskę na Wielkanoc? Mam dla ciebie najlepszy przepis na wyśmienite jajka faszerowane łososiem, szczypiorkiem i majonezem. Ich...

Menu na śniadanie wielkanocne nie musi być pracochłonne. Wiele dań można zrobić z wyprzedzeniem np.: paschę lub zakwas na żurek. Planowanie, a także wybranie...

Zanim wyruszymy z wędką na ryby, trzeba pamiętać o obowiązujących zasadach ujętych w regulaminie i kosztach podanych cenniku. Ile trzeba zapłacić za dzień na...

Masz ochotę na pyszny sernik, który nie wymaga wiele pracy? Mam dla ciebie fenomenalny przepis na sernik bez pieczenia z galaretką i brzoskwiniami. Smakuje...

Babka czekoladowa to pomysł na urozmaicenie klasycznego przepisu na wielkanocne ciasto. Kluczowe jest użycie dobrej jakości czekolady z wysoką zawartością...

Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

Babka migdałowa to kolejna odmiana tradycyjnego wypieku na Wielkanoc. Kluczowym składnikiem gwarantującym lekki wypiek jest mąka migdałowa. Wystarczy drobno...

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Zakwas na barszcz biały to baza na łagodniejszą zupę niż tradycyjny żurek wielkanocny. Sekret smaku tkwi w użyciu kromki chleba pszennego lub pełnoziarnistej...

Dla wędkarzy marzec jest miesiącem przejściowym. Ciężko określić, jaki będzie połów, zwłaszcza gdy na zewnątrz aura raz zimowa, raz wiosenna. Nagłe wzrosty...

Jajka w sosie chrzanowym są daniem nieskomplikowanym i bardzo szybkim do wykonania. Do jego przygotowania wystarczą składniki, które zazwyczaj każdy ma w...

Szukasz pomysłu na efektowną przekąskę na Wielkanoc lub inną specjalną okazję? Proponuję sprawdzony przepis na roladę szpinakową z łososiem. To pyszne danie,...

Tradycyjny bigos z kiełbasą to pomysł na pyszny i sycący obiad. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na bigos z kiszonej kapusty, którego smak można wzbogacić,...

Pyszna surówka ze świeżych ogórków jest pyszna i szybka do wykonania. Dodatek świeżego koperku, cytryny i czosnku sprawia, że smakuje orzeźwiająco i wiosennie....

Sałatki i surówki powinniśmy jeść codziennie, zwłaszcza podczas upałów. Szukasz pomysłu na zdrowy i smaczny dodatek do obiadu? Wypróbuj nasz przepis na pyszną,...