ELKA

Nikt nie rodzi się kierowcą, prowadzenia samochodu trzeba się po prostu nauczyć. Mimo to widok „elki” na drodze podnosi ciśnienie innym uczestnikom ruchu. Gwałtowne hamowanie, nieporadne manewry czy tamowanie ruchu – to główne zarzuty kierowane w stronę kursantów. Dzielić drogę jednak trzeba. Jakie obowiązki mają wobec siebie kursanci i kierowcy?

W pierwszy dzień Świąt Wielkanocnych tradycja nakazuje, by szukać prezentu pozostawionego przez zająca. Kiedyś były to jedynie słodkości i owoce. jak jest teraz? Zapytaliśmy poznaniaków, co kupili od zająca i czy tylko dzieciom, czy może dorosłym członkom rodziny też.

To jedna z najbardziej charakterystycznych wielkopolskich potraw. Chrupiące plyndze to znakomite danie na obiad lub na kolację. Podaje się je na gorąco, najczęściej posypane cukrem z kwaśną, gęstą śmietaną. Tym razem proponujemy nieco inne placki, bo drożdżowe.

To znakomity napój, by nas pobudzić, kiedy jesteśmy zmęczeni, czy pogoda za oknem nie napawa optymizmem. Prosty, można go zrobić błyskawicznie w ciągu pięciu minut. Wystarczy mieć tylko kilka składników i smakołyk gotowy.

Charakterystyczna dla wschodnich kresów - kiszka ziemniaczana

Pyszne, kaloryczne i kojarzące się ze wschodem - cepeliny

Wykwintne dzięki dodatkom - bliny

Prosty a smakowity - kisiel żurawinowy.

Rozmowa z Markiem Gąsiorowskim, prezesem wielkopolskiego Slow Foodu o pączkach, o Tłustym Czwartku i zmianach tradycji jedzenia. Jaki jest ten nasz tłusty czwartek?

Pączki są symbolem kulinarnego przepychu. Z czekoladą, toffi, konfiturą z dzikiej róży, ajerkoniakiem, powidłami, likierem i te najbardziej klasyczne w Wielkopolsce z marmoladą. Ile przyjdzie nam w Poznaniu zapłacić za te przysmaki w Tłusty Czwartek? Rozpiętość cen jest całkiem spora. Zobaczcie!

Kresowiacy kolejny raz udowodnili, że są jak jedna rodzina i tłumnie przychodzą na wspólne imprezy. Zakończył się właśnie kolejny Bigos nowogródzko-wileński, coroczne spotkanie, które tak jak Kaziuki weszło już na stałe do poznańskiego kalendarza. W latach poprzednich były to przede wszystkim koncerty w CK Zamek, a potem wspólne jedzenie bigosu. Teraz jest to znacznie bardziej rozbudowana impreza.

Chcesz mieć swoją własna pocztówkę, taką jakiej nikt inny nie będzie mieć? W Poznaniu to teraz nic trudnego. W holu Centrum Kultury Zamek przy punkcie informacyjnym stanął jedyny w Wielkopolsce automat z pocztówkami. Każdy może przygotować w nim własną kartkę i wysłać z pozdrowieniami ze stolicy Wielkopolski.

W Poznaniu trwa Międzynarodowa Wystawa Psów Rasowych. Pawilony MTP zostały opanowane przez psie piękności z Europy i ze świata. Prawie 5 tysięcy psów z ponad 240 ras. Każdy chce zdobyć tytuł najpiękniejszego tak samo mocno, jak jego właściciel.

Przed poznańską katedrą odsłonięto makietę Ostrowa Tumskiego dla niewidomych i słabowidzących. Obejmuje ona teren wokół katedry od ul. Panny Marii do mostu Jordana i od ul. Kardynała Wyszyńskiego do ul. Lubrańskiego.

Krytyk kulinarny to zawód szanowany na całym świecie, szczególnie we Francji, gdzie restauratorzy wręcz boją ich opinii. W Poznaniu w najbliższy weekend każdy będzie mógł wcielić się choć na chwile w rolę takiego krytyka i ocenić poznańskie lokale. Najlepsi restauratorzy zdobędą statuetkę Korona Smakosza - specjalną nagrodę, która świadczyć będzie o poziomie ich usług.

Jest pozwolenie na budowę budynku mieszkalno-usługowego przy skrzyżowaniu ulic Królowej Jadwigi i Półwiejskiej w Poznaniu. Pierwsze prace najprawdopodobniej rozpoczną się na początku przyszłego roku i potrwają kilkanaście miesięcy. Znikną od wielu lat stojące na tym terenie budki z jedzeniem i tekstyliami. Kolejny fragment miasta zostanie uporządkowany.

Takiej nocy smakosze nie mogli przespać. Z piątku na sobotę kilkanaście poznańskich restauracji było otwartych do późnej nocy - tak, by wszyscy kochający dobrą kuchnię zdążyli się wybrać do lokalu i skosztować nie tylko potraw z menu, ale też dania specjalnie z tej okazji przygotowane przez szefów kuchni.

Eugenia Kornatowska autorka najlepszego przepisu na "ciacho kibica" odebrała w piątek nagrodę z rąk Alicji Stachowiak, kierowniczki sieci cukierni Expressowa w Poznaniu.

Ten weekend jest wyjątkowo bogaty, jeżeli chodzi o imprezy w mieście przygotowane zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych.

W Poznaniu trwa od dwóch godzin Noc Muzeów. Trwają warsztaty, spotkania, wykłady, ale też np. czytanie baśni w Pracowni-Muzeum J.I. Kraszewskiego. W muzeach i galeriach robi się coraz tłoczniej.

"Bliska Brazylia" to tytuł wystawy, którą można oglądać w siedzibie Wielkopolskiej Wyższej Szkoły Turystyki i Zarządzania, św. Marcin 40, III piętro.

Od godz. 13.50 ulica Fredy była zablokowana przez tramwaje jadące w stronę Centrum.