Klaster Food4Good – kooperacja z jednostkami naukowo-badawczymi
Powiązanie kooperacyjne „Żywność dla Zdrowia Food4Good” powstało w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, funkcję koordynatora projektu pełni...
Klaster Food4Good dla zdrowia - czy żywność może być lekiem?
Klaster Food4Good dla zdrowia - czy żywność może być lekiem?
Przyjdź i sprawdź, co może Ci zaoferować Powiązanie Kooperacyjne „Żywność dla Zdrowia Food4Good”
Przyjdź i sprawdź, co może Ci zaoferowaćPowiązanie Kooperacyjne „Żywność dla Zdrowia Food4Good”realizujące projekt współfinansowany z Europejskiego Funduszu...
Inulina niskokalorycznym zamiennikiem cukru i tłuszczu wspomagającym odchudzanie!
Inulina jako zamiennik cukru i tłuszczu chętnie stosowana jest w dietach odchudzających. Regularne spożywanie inuliny obniża wysoki cholesterol oraz reguluje...
Żywność funkcjonalna zamiast leków
Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poz-naniu opracowali produkcję żywności, która leczy. Pierwsze wnioski wyglądają obiecująco - wyniki badań pacjentów...
Chińczycy już dawno jedzą funkcjonalnie
Żywność bioaktywna ukierunkowana na konkretne schorzenie może być szansą dla wielu chorych. Kto nigdy nie musiał stosować w swoim życiu żadnej diety...
Kisiel zamiast tabletki? Pierwsze efekty są obiecujące!
Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego opracowali produkcję żywności, która leczy. Pierwsze wnioski wyglądają obiecująco - wyniki badań pacjentów wyraźnie się...
Poznańscy naukowcy programują żywność. Tak, żeby leczyła
Jednym z najnowszych trendów w technologii żywności jest tzw. żywność bioaktywna lub inaczej mówiąc "żywność funkcjonalna" - ma poprawiać samopoczucie...