Żywność pod nową kontrolą. Jedna inspekcja zamiast kilku dotychczasowych
Rada Ministrów przyjęła już projekt ustawy o Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Zakłada on...
Program Strefa Agro: nowa inspekcja do kontroli, ustawa o handlu wymaga zmian
Wielka rewia świata agrobiznesu już w piątek, nowa instytucja do kontroli pracy rolników, rusza przyjmowanie wniosków o dopłaty bezpośrednie, w rozmowie...
Pięć w jednym, czyli jedna nowa inspekcja zamiast pięciu obecnych
Od przyszłego roku nad bezpieczeństwem żywności ma czuwać jedna inspekcja. Będzie to Państwowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności podległa ministrowi rolnictwa....
Od pola do stołu. Nad bezpieczeństwem żywności ma czuwać jedna inspekcja
Zamiast pięciu instytucji, kontrolę nad żywności ma sprawować jedna inspekcja. Mowa o Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności (PIBŻ)....
Zalewa woda i zalewa krew
Posłowie zajmują się BARDZO WAŻNYMI sprawami. Na tyle ważnymi, że nie widać już z Wiejskiej normalnych ludzkich problemów, od których zwyczajnie zalewa krew.
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Te produkty spożywcze możesz kupić na zapas. Co znaczy „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ceny przed Wielkanocą
Już za chwilę Wielkanoc, zatem czas, kiedy zapotrzebowanie na jajka znacząco rośnie. Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze, po...
Kupujesz białą kiełbasę na Wielkanoc? Sprawdź, co ma w środku
Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...
Od 1 kwietnia ceny żywności w górę. Czy tylko o stawkę podatku VAT?
Ministerstwo Finansów podjęło decyzję o nieprzedłużaniu po 31 marca okresowego obniżenia stawki VAT na podstawowe produkty spożywcze. W ocenie naszego eksperta...
Ile kosztuje babka, mazurek i sernik na Wielkanoc? Ciasto na zamówienie jak domowe
Coraz mniej dni zostaje do Wielkanocy 2024, a jak wiadomo, większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez słodkości. W sytuacji, gdy nie mamy czasu, chęci lub...
Z jakiego warzywa są chipsy? „Z frytek”. QUIZ: z czego są te produkty?
Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów przechodzą do historii i powodują uśmiech. Lubimy pożartować, ale czy sami pod presją czasu zawsze odpowiemy nawet...
Obniżka VAT na żywność z 5 na 0 procent niebawem się kończy. Co jest tańsze
Rząd zapowiada zakończenie okresu zerowej stawki VAT-u na żywność. Obniżony do zera VAT na żywność w ramach tarczy antyinflacyjnej obowiązywał w Polsce ponad 2...
Nie ze wszystkich odmian ziemniaków wyjdą pyszne placki. Które uprawiać i kupować?
Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia w czasie najbliższej wiosny. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i...
Rolnictwo uratowało polski eksport w 2023 roku. Bez polskiej wsi byłby niższy o 15%
W 2023 r. wartość eksportu towarów rolno–spożywczych z Polski w 2023 r. osiągnęła rekordowe 51,8 mld EUR (236 mld zł) i była o 8,1 proc. wyższa niż przed rokiem...
Nalewka będzie podlegała nowym przepisom. Poznaj nowe wymogi dla tego produktu
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. Nowe rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi wprowadzi w 2024...
Inflacja cen żywności zmniejszyła się, ale przed nami zniesienie zerowego VAT
Spadek cen skupu produktów rolnych średnio o 19 proc. w porównaniu analogicznego okresu rok do roku zmniejszył inflację żywności na koniec 2023 r. do 5,5 proc....
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Tak rozpoznasz, gdzie powstał produkt. Jak sprawdzić pochodzenie żywności?
Jesteś na zakupach i chcesz kupić polskie produkty. Jak sprawdzić, czy dany produkt jest wyprodukowany w Polsce? Wyprodukowany (przetworzony) nie zawsze...
Robisz domowe pączki? Podliczyliśmy składniki i wiemy, ile to kosztuje
Lista składników potrzebnych do zrobienia domowych pączków obejmuje 8 produktów plus olej do smażenia i nadzienie. Postanowiliśmy obliczyć, jaki jest koszt...