Stópki wieprzowe z kapustą
Dzisiejszy obiad będzie trochę pracochłonny, ale czego się nie robi dla podniebienia. Proponuję stópki wieprzowe z kapustą.
Kapusata zasmażana i polski schabowy
Sławomir Nowak, szef kuchni w Gościńcu Sucholeskim poleca: polski schab, kapusta zasmażana i ziemniaki.
Ogromny jubileusz i jedzenie z PRL-u w Hotelu Mercure. Zdjęcia potraw jak sprzed lat!
To już 60 lat Hotelu Mercure w Poznaniu. Jego pracownicy świętują wielki jubileusz, a w ramach uroczystości do menu hotelowej restauracji wprowadzono potrawy z...
Fafernuchy, pokuczaj czy parzybroda... Wiesz co jesz?
Fafernuchy najdziwniejszą nazwą lokalnej potrawy – tak uznała ponad połowa respondentów badania „Polacy i kuchnia regionalna”. Tradycyjna kuchnia polska...
Jak smakował Przedsmak Tygodnia Kuchni Polskiej?
Niebawem rozpocznie się Tydzień Kuchni Polskiej. Akcja potrwa od 3 do 26 listopada i będzie okazją do poznania dań naszej rodzimej kuchni. Dobiegł końca zaś...
Bez polskiego schabowego na obiad? Za kilka lat ten scenariusz może się spełnić
Koniec 2022 roku przyniósł podsumowania wśród hodowców trzody chlewnej. Pozytywne wieści? Niekoniecznie. Ubyło 20 proc. stad, a samo pogłowie świń zmniejszyło...
I wy to jecie?! Polskie potrawy, które zadziwiają cudzoziemców
W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...
Kuchnia Huberta Fudalewicza: polska, w nowoczesnym wydaniu
Hubert Fudalewicz, szef kuchni restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej nie boi się eksperymentować. O swojej kuchni mówi: „To kuchnia polska w...
Oto ulubione dania poznaniaków. Najczęściej zamawiali je w 2021 roku!
Tradycyjny kotlet schabowy czy orientalny pad thai z kurczakiem? Kuchnia włoska czy może kuchnia arabska? Jedno jest pewne – mieszkańcy Poznania bardzo chętnie...
TOP 10 najlepszych polskich restauracji w Poznaniu. Sprawdź ranking!
Gdzie w Poznaniu można zjeść najlepsze pierogi? Sprawdź najnowszy ranking TOP 10 najlepszych restauracji polskich w Poznaniu według ocen wystawianych przez...
Przepis na zupę dyniową - rozgrzewająca i kremowa, pełna słońca
Trwa sezon na dynie. Mogą trafić do zalewy w słoiku albo od razu do garnka i na talerz. Mamy dla was propozycję z tą drugą opcją - przepis na zupę dyniową,...
Co zrobić z dyni? TOP 10 najlepszych przepisów
Zupa lub krem z dyni, a może dynia w occie lub frytki z dyni? Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jest niedroga,...
Jak ucztowali Polacy od średniowiecza po międzywojnie? Jadłospis naszych przodków
Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską...
Dzień Kotleta Schabowego - zobacz najlepsze memy o ukochanym daniu Polaków
Kotlet schabowy - trudno znaleźć Polaka, który nigdy w swoim życiu go nawet nie spróbował. Dla wielu naszych rodaków to nawet ulubione danie obiadowe cenione...
Śledź po japońsku, ryba po grecku. Zjesz je tylko w Polsce!
Śledź po japońsku, ruskie pierogi, ryba po grecku... Wróciliśmy z wakacyjnych, zagranicznych wojaży. Nachodzi nas chętka, by urozmaicić naszą typowo polską...
Schabowy, raz! Czym jest dla Ciebie kuchnia polska?
Królewskie śluby, odkrycia geograficzne, maszerujące armie, różne kultury, zabory - mówiąc o polskiej kuchni, nie można pominąć ich wpływów. Resort rolnictwa...
Dzień kotleta schabowego. Jak go przyrządzić, by nie szkodził zdrowiu?
W środę, 7 listopada obchodzimy Dzień Kotleta Schabowego. Czy to dobry i zdrowy produkt? Przybliża Edyta Leźnicka, dietetyk kliniczny z sieci Dobry Dietetyk.
Jak jadano w XVII wieku w Polsce? Mamy dawne receptury! [PRZEPISY]
Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, odtworzył przepisy z siedemnastowiecznych książek kucharskich. Comber z miodownikiem,...
Śledzie pocztowe, biały barszcz i kiszonki, czyli co jadały nasze prababcie
Rozmawiamy z Magdaleną Kasprzyk-Chevriaux, kulinarną szperaczką i smakoszką, autorką bloga Tasty Colours.
W Domu Tramwajarza promowano książkę z felietonami gwarowymi Waldemara Kurowskiego
W Domu Tramwajarza w Poznaniu odbyła się promocja książki Waldemara Kurowskiego.
PLUS
Gwara poznańska znów staje się niezwykle popularna
Rozmowa z Waldemarem Kurowskim, felietonistą, satyrykiem, popularyzatorem gwary, autorem książki "Jak widze... czyli na szage bez Pyrlandię".
Dziewięć nowych ziemniaków, czyli popis polskich hodowców
Komisja ds. rejestracji odmian ziemniaka, działająca przy Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej, pozytywnie zaopiniowała wpisanie...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Krzesła Ogrodowe Z Szarymi Poduszkami 2szt. 60X74X79cm Stal