Karp

Karp to ryba hodowlana, która króluje na wigilijnym stole. Można go spożywać na wiele sposobów - jako gotowany, smażony, pieczony, faszerowany, w galarecie....

W ostatnich latach ceny karpia rosły, co tłumaczono wyższymi kosztami transportu, droższą karmą, a także podwyżkami wynagrodzeń. Według informacji hodowców tym...

Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...

Cena karpia w tym roku może być niższa niż rok temu. Jak informuje pracownik Gospodarstwa Rybackiego Lutom (woj. wielkopolskie), świąteczny karp może być tańszy...

Oto ryby, które Polacy kupują najczęściej na Święta Bożego Narodzenia. Sprawdź tę listę! Zbliża się Wigilia. Okazuje się, że w grudniu znacznie wzrasta spożycie...

Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...

Do Bożego Narodzenia pozostało jeszcze trochę czasu, ale wielu Polaków już zaczyna planować wigilijne menu. Jedną z obowiązkowych potraw na stole będzie karp. W...

Największe zainteresowanie karpiem oczywiście jeszcze przed nami, jednak tę słodkowodną rybę można łowić albo kupić niemal przez cały rok. Jakie jeszcze ryby...

Karp w panierce z bułki tartej to danie, które zachwyca smakiem podczas wieczerzy wigilijnej. Najczęściej karp smażony jest na oleju, ale wyjątkowy smak i...

Zmiany zachodzące w przepisach na wigilię i święta Bożego Narodzenia od ponad stu lat, możemy obserwować, sięgając po ówczesne książki kucharskie. Wiele z nich...

Ryby to wręcz obowiązkowy punkt wigilijnej wieczerzy, nawet w wersji wegańskiej. Jak jednak w nietuzinkowy sposób podać te ryby, które co roku jadamy na Święta...

Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub lustrzeniem. Tradycyjnie w Polsce zjada się go na kolację wigilijną. Karp jest rybą średnio tłustą,...

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

W grudniu 2022 roku pojawia się wiele ofert dla świątecznych pracowników sezonowych m. in. w logistyce, sprzedaży ryb czy choinek, pakowaniu prezentów czy...

Choć dane GUS na temat inflacji sugerują, że ceny w ciągu roku wzrosły o 17,5 proc., to produkty spożywcze potrzebne do przyrządzenia wieczerzy wigilijnej...

Karpie na tegoroczne święta będę znacznie droższe niż rok temu. Ceny karpia i innych ryb przed świętami szokują klientów. Karp na Wigilię w Polsce to tradycja....

Do świąt Bożego Narodzenia pozostał miesiąc, a ceny karpi już są wysokie. - Prawdopodobnie cena przed Wigilią wzrośnie jeszcze o kilka złotych – mówi w rozmowie...

Dobra ryba to świeża ryba. Tę prawdę zna każdy smakosz ryb, ale nie każdy potrafi ustalić, jak dawno ryba została złowiona. Są podstawowe metody na ustalenie...

Karp królewski jest smaczną rybą, która zyskała na popularności w II połowie XX wieku. Po dziś dzień karp jest łatwo dostępny i można przyrządzić go na wiele...

Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...

Maciej Regulski to zwycięzca 10. sezonu programu „MasterChef”. W swojej książce kucharskiej „Z różnych stron świata” łączy polską tradycję kulinarną ze...