Kryminalistyka

Znalazłeś takiego grzyba? Jego obecność może kryć za sobą mroczne tajemnice. Sam jego wygląd jest dość nietypowy - fioletowa barwa i niewielkie rozmiary - to...

Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...

Sporysz to potoczna nazwa przetrwalnika toksycznego grzyba, który pasożytuje na zbożach, a w przypadku spożycia powoduje halucynacje, psychozy i zgony. Objawy...

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

Pieczarki to jedne z najpopularniejszych grzybów, do których mamy dostęp przez cały rok. Świetnie nadają się do wielu potraw i często goszczą na naszych...

Kordyceps lub inaczej maczużnik to pasożytniczy grzyb, który wyrasta z ciała żywych larw – to powód, dla którego nazwano go „grzybem zombie”. W medycynie...

Są takie rzeczy na świecie, które potrafią osiągnąć niebotyczną cenę. O ile łatwo zrozumieć, że dzieła sztuki czy przedmioty kolekcjonerskie są sprzedawane za...

Udane grzybobranie zależy nie tylko od szczęścia, ale i od wiedzy. By wrócić do domu z pełnym koszykiem trzeba wiedzieć, gdzie i o jakiej porze szukać...

Najdziwniejsze grzyby świata mogą naprawdę nieźle zaskoczyć swoim wyglądem. Do tego w niektórych krajach mają ciekawe potoczne nazwy: ludzie nazywają je welonem...

Sezon na grzyby w Polsce zaczął się na dobre, a w lasach przybyło chętnych do ich zbierania. Jeśli nie zdarza ci się zbyt często spędzać czas w ten sposób,...

Grzyby to niedocenione źródło związków zwalczających komórki nowotworowe, a także wirusy, bakterie i inne chorobotwórcze mikroby. Zarówno grzyby jadalne, jak i...

Zbliżająca się jesień to idealny czas na rozpoczęcie grzybobrania. Wkrótce lasy powinny zapełnić się dorodnymi okazami. Jednak oprócz grzybów w lasach pojawią...

Grzyby zadziwiają bogactwem kolorów i kształtów. Przedstawiamy grzyby w nietypowych kolorach, które można spotkać w polskich lasach.

Późne lato i wczesna jesień to sezon na grzyby. Jeśli chodzi o przepisy ruchu drogowego, mandat można dostać już na etapie wyboru miejsca na parkowanie. w...

Grzyby 2021. Zimą warto mieć pod ręką borowiki czy choćby prawdziwki. Wystarczy je wysuszyć, a zupa grzybowa czy dodatki do pierogów, bigosu, sosów lub gulaszu...

Grzybobranie to popularna rozrywka i sposób na pozyskanie smacznych grzybów. W dolnośląskich lasach sezon się zaczął, jest już sporo grzybiarzy, jednak z...

Jak przygotować grzyby do jedzenia, by były smaczne i bezpieczne? Jak je oczyścić? Sposobów na przygotowanie grzybów do suszenia czy mrożenia jest kilka....

Sezon na grzyby powoli się rozpoczyna. Widać to przede wszystkim na poznańskich rynkach, gdzie handlujący warzywami i owocami wystawiają koszyki z kurkami,...

Największy znaleziony owocnik świata ważył prawie 70 kg - a więc tyle, co dorosły człowiek. Niektóre grzyby, jeśli liczyć ich masę całkowitą, wraz z podziemną...

Kuchnia dwudziestolecia międzywojennego grzybami stała. 100 lat temu spożywano ich znacznie więcej, niż obecnie, bez względu na pochodzenie czy status...

Wysyp grzybów to miód na serce Polaków. Plenerowa aktywność fizyczna to także idealny sposób na relaks na łonie natury. Jakie są zasady bezpiecznego...

Za zaśmiecanie lasu można otrzymać mandat opiewający nawet na 5000 zł. Lasy Państwowe co roku wydają grube miliony na sprzątanie obszarów zalesionych. W 2020...