Cukinie faszerowane mięsem i żółtym serem
Cukinia jest bardzo smaczna i pożywna. Łatwo się ją przyrządza. Faszerowana, duszona czy jako składnik lecza - zawsze świetnie smakuje.
Faszerowane bakłażany z żółtym serem
Bakłażan - warzywo smaczne, ale rzadko używane w polskiej kuchni. Warto odkryć jego smak.
Faszerowane papryki z żółtym serem
Kolorowe papryki to doskonałe warzywo, które nie tylko można używać jako dodatek do kanapek czy sałatek. Świetnie smakują jako lekkie danie podane na ciepło....
Piotrosz z warzywami na musie z rukoli
Piotrosz to ryba, której mięso jest białe i chude. Zwiera mniej niż 1 procent tłuszczu. Filety z piotrosza można piec, gotować, smażyć w ulubionej panierce....
Zapiekanka z cukinią, kurczakiem i pieczarkami
Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Grillowana już mi się trochę przejadła, więc tym razem postanowiłam zrobić z niej zapiekankę. Danie smaczne i szybkie. Kusi...
Pomysł na obiad: Pierogi z ziemniakami i cebulą po ukraińsku
Będąc na ukraińskiej wsi, dobrze zastanów się, zanim powiesz, ile pierogów chcesz zjeść. Niektóre gospodynie robią je tak duże, że po zjedzeniu dwóch już...
Makaronowa pizza
Wszyscy lubimy pizzę. Tym razem przedstawiamy przepis na pizzę na makaronie, a nie na cieście drożdżowym.
Smakowite paluchy serowe
To może być pomysł na imprezowy przysmak dla dużych i małych, ale także, jako smakowita kolacja. Szybki, prosty przepis, który można szybko przygotować tuż...
Muszle z cukinią, pomidorami i serem
Makaronowe muszle mogą być przyrządzone - tak jak i cukinia na różne sposoby: świetnie sprawdzają się nadziana farszem, w zapiekance, ale także podane z...
Lasagne z tuńczykiem i ricottą
Tuńczyk - idealna ryba na śniadanie, obiad, kolację. Duszony, pieczony, grillowany a nawet z... puszki. Świetnie smakuje i jest łatwy do przyrządzenia. Dziś...
Kanapka śledziowa z pieprzem cayenne
Śledzie często goszczą na polskich stołach. Mimo to, często nie zdajemy sobie sprawy z walorów odżywczych i zdrowotnych właściwości, które w sobie kryją. Śledź...
Bomba witaminowa, czyli makaron ze szpinakiem
Już średniowieczni Persowie znali zalety bogatego w witaminy szpinaku. Poprawia ukrwienie skóry, kondycję włosów, reguluje poziom cholesterolu, rozszerza...
Tarta z żółtym serem. Danie na każdą okazję
Tarta to kruchy placek, wypełniony słodkim lub wytrawnym nadzieniem. Ta prosta potrawa przywędrowała do nas z Francji i szybko stała się popularna w naszym...
Serek topiony. Smaczny dodatek nie tylko do kanapek
W kuchni najbardziej liczy się kreatywność. Kulinarne eksperymenty pomogą nam nie tylko poznać nowe smaki, ale i poczynić oszczędności w domowym budżecie. Jeśli...
Zupa cebulowa z makaronem ryżowym
O tym, że cebula jest zdrowa wiedzą wszyscy, ale o tym, że można przygotować z niej coś pysznego tylko niektórzy! Zdradzamy Wam przepis na znakomitą zupę...
Koktajl z gotowanym kurczakiem
Jeśli chcesz zaskoczyć zaproszonych gości niebanalną przystawką, zaserwuj koktajl z kurczakiem gotowanym! W oryginalnej kompozycji z pomidorkami koktajlowymi,...
Śledzie w kolorowej papryce
Obniżają cholesterol, poprawiają samopoczucie i koncentrację, dbają o nasze oczy i kości. Zapobiegają anemii i opóźniają efekty starzenia. Tak, to prawda -...
Ukraiński kulisz domowy
Sposób przygotowania kuliszu w domu różni się od tego, który przyrządza się na świeżym powietrzu - w jednym dużym kotle....
Kulisz kozacki
Na świeżym powietrzu można nie tylko grillować. Ukraińscy kozacy często gotowali kulisz, który miał dać im siłę do walki. W ogromnym kotle nad paleniskiem...
Jarzynowe ratatuj
Ratatuj to danie z warzyw, które za każdym razem możemy przygotować inaczej. Dodać do niej różne składniki lub fantazyjnie je pokroić.
Szuba czyli ukraiński śledź pod pierzynką
Przygotowanie śledzia "pod pierzynką" lub "pod futrem" - jak mówią na Ukrainie, jest bardzo proste. Wystarczy użyć do tego, gotowych, oczyszczonych ze skóry i...
Serowe raclette - mała zapiekanka
Raclette wywodzi się jeszcze ze średniowiecza, wówczas to alpejscy pasterze zauważyli, że położony blisko rozgrzanych kamieni ser, dobrze się topi, a zeskrobany...